Felderítők: érdemes otthon csinálni saját fitnesz menüt
A téma ismét a mozgás mellet, (hiszen a visszajelzések alapján legalább annyira érdekel titeket) a táplálkozás lesz e heti blog témám.
Facebook oldalamon, és itt a Kaposvár Most.hu-n is igyekszem nektek tanácsaimmal, receptjeimmel, videóimmal segíteni. És most egy nagyon új, és még közvetlenebb projektünk vált valóra a Fitnessarénával és a La Pergola étteremmel. Ettől a héttől legkedvesebb fitt receptjeimet már meg is kóstolhatjátok Kaposváron.
Rohanunk folyton, és nincs időnk magunkról gondoskodni. Próbálunk változni, fittebbekké válni, de nem tudjuk hol kezdjünk bele. És ami nagyon aggasztó, hogy gyakran hiába vásárolunk be "light" és "fitt" feliratú termékekből, azok minősége silány és elmarad a várt átalakulás.
Úgy éreztük a felsorolt okok miatt is, hogy hatalmas igényetek van arra, hogy egy megbízható, fitt, egészséges és egyben isteni finom menüt is választhassatok ebédnek, vagy egy nyári este, ha csak úgy beülni támad kedvetek valahova. Ezt az igényt kihasználva és őszinte elhivatottságunk miatt hoztuk létre ezt az új és nagyon izgalmas vonalat... Éljen bármikor lehet Fitness menüt fogyasztani éttermi minőségben Kaposvár egyik legjobb éttermében :)
Bizonyára érdekel titeket, mi alapján válogattam össze a recepteket, miért érdemes fogyasztani, mi az oka a választásnak. Saját konyhám, fittness életmódom és a La Pergola szakácsai tapasztalatait összegyúrva alkottuk az 5 főétel és 2 desszert kínálatot. A fogások folyamatosan bővülnek majd, szezonális újdonságokkal, úgyhogy érdemes lesz követni a változásokat is.
De nézzük, most mibe kóstolhattok bele ha fitt ételekre vágytok (a teljesség igénye nélkül pár kedvenc):
1. Avokádós durum spagetti, rákfalatokkal
Minden fogásnál így itt is alternatív zsiradékkal dolgozunk. A szénhidrát a fehér liszttel ellentétben lassan felszívódó a spegettiben, így lelkiismeret nélkül fogyaszthatod. Az avokádó pedig egy szuper élelmiszer, ami számos pozitív hatásából mazsolázva: anyagcsere fokozó, ásványi anyagokban gazdag, csökkenti a koleszterin szintet, segít a fogyásban-telítetlen zsírokban gazdag.
2. Vöröslencse főzelék, édesburgonya chipssel, grill csirkemell csíkokkal:
A vöröslencse szintén egy rendkívül egészséges élelmiszer. A megszokott menzás főzelékkel ellentétben nagyon különleges, isteni finom currys, gyömbéres fűszerezést kapott a tál. A vöröslencsét magas folsav tartalma, alacsony glikémiás indexe, emésztést fokozó, szívrendszert támogató hatása miatt is érdemes kiemelni finom íze mellett.
3.Chia magos pohárkém:
Az egyik kedvencem. A chia mag vagy más néven azték zsálya a magas antioxidáns tartalma, omega 3 és magas fehérje tartalma miatt is kiemelkedő élelmiszer a fitt életmódot kedvelők körében. Javítja az anyagcserét, csökkenti a vércukorszintet, detoxikál. És ami ebből az értékes alapanyagból született, az maga a mennyország. Áfonyával, avokádó krémmel, és görög joghurttal dobtuk fel mind színében, mind ízeiben a pohárkát. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, édesítéshez steviát és xilitet használunk.
Összességében elmondhatom, hogy nagyon örülök ennek a kezdeményezésnek, és nagyon hálás vagyok a Fitnessarénának és a La Pergolának, hogy partnerek számomra. Nagyon szuper és nagyon új hullámú egyedi kezdeményezésben a megszokott és klissévé vált csirke-rizs sztereotípiát és egészséges életmódot így valódi arcával mutathatjuk be.
Kóstoljátok meg ti is akkor ha az egészségetek- és külsőtökön túl isteni finom íz utazásra vágytok.
További információt és képeket a "Felde Rebeka oldala" facebook lapon találhattok és persze továbbra is a Felderítőkön és itt: http://zonaedzes.hu/.