2023. 12. 24., vasárnap, 12:07
Diétásak, és hosszú időre biztosítják a teltségérzetet.
Sokan az ünnepek alatt is szeretnének formában maradni, ám ez rendkívül nagy kihívást jelenthet a karácsonyi ételek láttán. Néhány alapanyag megváltoztatásával azonban ők sem maradnak ki az ünnep ízeiből.
Néhány kalóriaszegény köret, amelyek lelkifurdalás nélkül fogyaszthatók diéta alatt is. Tele vannak vitaminnal, és rostban gazdagok, amik hosszú időre biztosítják a teltségérzetet, így segítenek megelőzni a falási rohamokat.
A karfiol az egyik legtáplálóbb zöldség, melyből sokféle izgalmas finomságot lehet készíteni, akár még steaket is. Csirke és vörös húsok mellé is jó választás.
A sárgarépa változatosan felhasználható, és az egyik legegyszerűbb és legfinomabb köret is sárgarépából készül, a zöldséget csak tepsire kell fektetni, fűszerezni, a többit pedig a sütő intézi.
Ha valaki a krumplit cserélné le valami kevésbé hizlaló zöldségre, a karalábé remek választás. Akár olajban, akár sütőben ropogósra süthető.
A ropogós tepsis zöldségekből fantasztikus, kalóriaszegény köret készíthető. Hagymát, répát, krumplit összekeverve, tetszés szerint fűszerezve kiváló étek készíthető.
A vörös lencse nemcsak tápanyagokban gazdag, de gyorsan el is készül, például egy püré belőle. Alacsony zsír- és kalóriatartalmának köszönhetően egészséges választásnak számít.
