Felderítők: fit-ball után a dédi szilvabefőttje

A héten újra egy fit-ballos videóval készültünk nektek. Említettük, hogy szeretnénk instabil felületen végzett gyakorlatokkal is előrukkolni. Most mindezt fekvő helyzetben láthatjátok. A labda adja az instabilitást és erre még jó néhány lapáttal teszünk azzal, hogy a saját testünk segítségével is egyre kevesebb alátámasztást használunk. Így kilépünk a megszokott, komfortos mozgásból.

Fontos a fokozatosság. A videón is láthatjátok, hogy gyakorlatról gyakorlatra egyre nehezebb. Ha valaki az első lépéseknél már nem érzi magát biztonságban, a labda kis híján elgurul a lába alól, akkor neki nem szabad egyenlőre tovább lépni a szinteken. A cél ezeknek a gyakorlatoknak a kibillenés nélküli, szabályos kivitelezése, amit természetesen rengeteg egyéb feladattal változatossá tehetünk.

Az egyensúlyt-és koordinációt fejlesztő gyakorlatokat mindenkinek ajánljuk, az ő szintjének megfelelőlen. Lehet fiatal, idősebb, sportoló, egészségtől kicsattanó vagy sérült az alany.

Élesben is bevetettük a héten az itt látottakat. A tornázó kis csapatunk véleménye szerint: ha csak nézed olyan, mintha ez lenne a világon az egyik legegyszerűbb feladat, miután a te lábad is a labdán van rájössz mi az igazság.

Hoztunk nektek egy nagyon egyszerű, kevés alapanyagot igénylő, gyors finomságot is.

Igazi téli desszert, reggeli, uzsonna, vacsora... A történetéhez hozzá tartozik, hogy a napokban volt nálunk a dédi.

Hozott magával egy üveg szilva befőttet és egy cetlin az instrukciókat. "Próbáljátok ki kislányom, nagyon finom."  És valóban.

Úgyhogy ti se hagyjátok ki!

Serpenyős-szilvás, Dédi féle finomság:

  • egy üveg szilva befőtt
  • 5 dkg vaj
  • 2-3 evőkanál cukor vagy valamilyen édesítő
  • 2 egész tojás
  • 6 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • csipet só
  • fahéj, esetleg csillagánizs
  • kb. fél citrom reszelt héja

Jó ha van olyan serpenyőtök, amit a sütőbe is tehettek, akkor csak egy mosogatni valótok lesz. Megolvasztjuk a vajat, ráöntjük leve nélkül a szilvát és a cukrot. Kicsit hagyjuk karamellizálódni, ha szeretjük adhatunk hozzá egy kis csillagánizst, fahéjat és egy kis citromhéját reszelve. Lazán felverjük a tojást, hozzáadjuk a lisztet, tejet, sót és csomómentesre keverjük. Ezt ráöntjük a szilvára és egyből betesszük a 180- 200 fokra előmelegített sütőbe. Kicsit meg fog emelkedni sütés közben, ami miután kivesszük gyorsan összeseik ezért is jó azonnal fogyasztani, esetleg egy kis porcukorral meghinteni, akár valamilyen sodóval tálalni.

Ha kíváncsi vagy minden egyébre, amivel hét közben foglalkozunk a facebook oldalunkon megtalálsz minket és követheted.