2025. 09. 13., szombat, 12:34
Az emberiség élelmezése egy mindössze néhány centiméter vastag talajrétegen múlik, amely napról napra csökken – hívja fel a figyelmet az Agroinform cikke.
A világ népessége meghaladta a nyolcmilliárdot, ami egyre nagyobb terhet ró a globális élelmiszerrendszerre.
Élelmiszereink több mint 95 százaléka közvetlenül vagy közvetve a talajhoz kötődik. Ez a vékony, legfelső réteg a bolygó egyik legfontosabb és legsérülékenyebb erőforrása.
A Föld felszínének mintegy 66 százaléka vízborítás alatt áll, így eleve alkalmatlan mezőgazdasági művelésre. A fennmaradó szárazföldek jelentős részét pedig sivatagok, fagyos zónák, magashegységek vagy beépített ipari és városi területek teszik ki. Emiatt a teljes felszínnek mindössze 34 százaléka jöhet szóba mezőgazdasági célokra – és ebből is további területek esnek ki természeti adottságaik miatt.
A ténylegesen művelhető terület aránya mindössze körülbelül 6 százalék. Ez azt jelenti, hogy a globális élelmiszer-termelés néhány jól körülhatárolható régióra koncentrálódik, ami sérülékennyé teszi az ellátási rendszert.
A talaj tehát nem pusztán termőfelület, hanem stratégiai erőforrás, amelynek mennyisége és minősége alapvetően befolyásolja bolygónk élelmezési és környezeti jövőjét.
A borítókép illusztráció, forrás: pexels.com.
