2022. 05. 11., szerda, 21:25
Milyen szoros összefüggés létezik az Unicum és a gyógynövények között? Milyen forrásból gyűjtik, illetve szerzik be ezeket a növényeket és a különleges fűszereket? Milyen egyéb érdekességeket célszerű még ismerni a méltán híres Unicum kapcsán?
Kétségtelen az Unicum és a különféle gyógynövények közötti szoros kapcsolat
Amit kapásból megtapasztalhatunk, amint első ízben van szerencsénk belekortyolni az Unicum egy-egy italkülönlegességébe. Hamisítatlan gyógynövényes varázslat az, ami egyszerre tapasztalható akár az illatok, akár az ízek szempontjából.
Érdekesség, hogy az Unicumban megtalálható növények, illetve fűszerek egy része a Kárpát-medencéből származik. De nem kizárólag erre a területre összpontosul egyébként maga a beszerzés, hiszen az italhoz Marokkóból, Indiából, Amerikából, Indonéziából vagy éppen Ausztráliából is érkeznek olyan összetevők, amelyek szintén hozzáadnak a kifogástalan végeredményhez.
Minek tudható be a megingathatatlan minőség?
A titok nyitja a magasan kvalifikált likőrmester közreműködése. Akinek az a kifejezetten irigylésre méltó feladat jutott, hogy egy speciális bírálóbizottság közbenjárásával megkóstolja az újonnan születő italokat, amelyek csak ezután kerülhetnek a piacra.
Természetesen esszenciális összetevő a féltve őrzött csodarecept is a maga felbecsülhetetlen értékével. Egészen elképesztő, hogy a Zwack család nem kevesebb, mint hat különböző generációja őrizte és őrzi jelenleg is magát a páratlan receptúrát.
Ha pedig ez önmagában nem volna elég, azért a gyártás folyamataira is gondosan ügyelnek. Példának okáért saját kezű kiméréssel végzik a folyamatot, hogy az iDrinksnél beszerezhető likőrök, köztük az Unicum is elsőrendű minőségben álljanak rendelkezésre.
Néhány további érdekesség
A gyógynövények és a különleges fűszerek alkalmazása mellett szintén kuriózumnak számít, hogy az Unicum esetében a gyártásnál a hagyományos eljárások ugyanúgy teret és helyet kapnak, ahogyan a modern technológia vívmányait sem vetik meg.
Ennek tudható be, hogy - többek között - a fakádas összekeverés vagy pedig a tölgyfahordós érlelés mind a mai napig az elkészítés folyamatának szerves részét képezi. Ez is egy speciális összetevő, ami egyértelműen hozzájárul a produktum kifogástalan színvonalához.
Nem túlzás tehát a fantasztikus jelző mindarra, amit az Unicum háza táján egészen az 1790-es évtől sikerrel alkalmaznak. Olyan fenomenális színvonalon, hogy a kezdeti ötlet végül bejárta a nagyvilágot, miközben messze földön híressé tette a Zwack családot. Nem is a véletlen műve, hogy az Unicum márka ma egyet jelent az ízletes, karakteres, jellegzetes minőséggel, valamint a minden egyes cseppben tetten érhető megbízhatósággal.
