támogatott tartalom A táplálkozás és a magas vérnyomás kapcsolata

2024. 06. 07., péntek, 11:31

Magas értékekről akkor beszélünk, ha a szisztolés és diasztolés értékek túllépik a 130/85 Hgmm-et. Optimálisnak a 120/80 Hgmm vagy annál alacsonyabb paraméterek számítanak. Sajnos a magas vérnyomás a nyugati népesség legalább 30%-át érinti, és sokan nem is tudnak róla, hogy ezzel a betegséggel küzdenek.

Több ok állhat a magas vérnyomás mögött

Sokan teljesen természetesnek tekintik azt, hogy az életkor növekedésével a vérnyomás is növekszik. Több kutatás is rámutatott arra, hogy a természeti népeknél például 40 éves korban az átlagos vérnyomás 105/65, és ez nem feltétlenül emelkedik. Sok összefüggés van azonban az életmóddal, az étrenddel. Ma már az egészséges táplálkozás bárki számára elérhető, a PaleoCentrum termékei ebben nagy segítséget jelentenek.

Napjainkban több tényező állhat a magas vérnyomás kialakulása mögött. Fontos szerepet játszik a genetika, a stressz, de mindezek közül a legfontosabb az, hogy mit is fogyasztunk. Az egyik legnagyobb veszélyt az egészségtelen táplálkozás jelenti, ami sajnos a nyugati emberre nagyon jellemző. Rengeteg olyan alapanyagot, ételt fogyasztunk, amit a szervezetünk vagy nem képes teljesen lebontani és így temérdek felesleges anyag keletkezik, vagy csak nagy megterhelés árán tudja kezelni. Ezért is ajánlott ezeket minél hamarabb kiiktatni az étrendünkből, azokat egészséges alternatívával helyettesíteni.

Fotó: paleocentrum.huAz életmódváltás nem egy egyszerű folyamat, mivel a mindennapjainkat meghatározó tényezőről beszélünk. Jobban oda kell figyelni arra, hogy mi kerül a tányérra, több időt fordítani annak elkészítésére. Az már önmagában egy jó lépés, ha elhagyjuk például a gyorskajákat és a hozzáadott cukrokat tartalmazó ételeket. A legnagyobb veszélyt a finomított szénhidrátok jelentik, amelyekhez evolúciós szinten sem szokott hozzá még az emberi szervezet.

A fogyás valóban megoldás?

A válasz az, hogy nem, ugyanis a fogyókúra nem feltétlenül vezet a hiperinzulinizmus és az inzulinrezisztencia megszűnéséhez. A magas vérnyomásért nemcsak a túlsúly felel, hanem az inzulinháztartás zavara. Ha például valaki alacsony szénhidráttartalmú étrenddel szabadul meg a felesleges kilóktól, annak a vérnyomása is nagyobb mértékben fog csökkeni, mint más módszer esetében.

A szénhidrát csökkentése mellett mindenképpen érdemes növelni a fehérje mennyiségét. A sok fehérjét vagy a sok egyszeresen telített olajakat tartalmazó étrend egyaránt hatékonyabban csökkentette a vérnyomást.

Sok zöldség és gyümölcs

Ez egy olyan módszer, ami már évezredek óta mindenkinek elérhető és alkalmazzák is. Zöldséget és gyümölcsöt bárhol kaphatunk, az életmódhoz szükséges alapanyag beszerzése senki számára nem jelent kihívást. Sokkal inkább a káros, “túlságosan finom” ételek elhagyása. A káliumbevitel jelentős növelése is segít a magas vérnyomás leküzdésében. Ezt a legegyszerűbben nagy mennyiségű zöldség és gyümölcs fogyasztásával oldhatjuk meg.

 

Ezeket olvasta már?