134 találat
Népszerű az élelmiszer-biztonsági zöld szám
Csaknem ötezer bejelentést fogadtak másfél év alatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) zöldszámán; a telefonálók többsége általános...
Sokszor landol a kukában élelmiszer
Európai adatok szerint fejenként csaknem 100 kiló, vagyis egy mázsa élelmiszer-hulladékot dobunk a szemétbe évente. A hazai számok ugyan ennél jóval...
Őzgerincnél hangosabban csilingel a kassza
A vásárlók negyede pakolna magyar élelmiszert a kosarába, még akkor is, ha az drágább, mint külföldi versenytársa. A kaposváriak azonban – mint...
Éhesen nem bölcs dolog élelmiszert vásárolni
Éhesen minden kívánatosabbnak tűnik, másrészt erősebb a hajlam a kalóriában gazdagabb termékek megvételére. A megállapításra brit kutatók jutottak...
Nyihahák! (Houyhnhnm)
Az ételhamisítások két fajtája ismert: az egészségre nem káros „csak„ undorító, illetve a kémiai anyagokkal történő csalások. De ki...
Szántóföldtől az asztalig
Széleskörű kutatási programot indít el a Kaposvári Egyetem, melynek fő témája az élelmiszer-biztonság. Az Európai Unió támogatásával indított projekt...
Ételt csak okosan!
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elindította az „Ételt csak okosan! Élelmiszerbiztonságról mindenkinek!” elnevezésű kampányát, mellyel...
Kevesebb élelmiszerre többet költöttünk
Az élelmiszerek, illetve napicikkek forgalma az eladott árumennyiséget tekintve együttvéve 8 százalékkal csökkent 2007-től, miközben csaknem 700...
Drágábban ehetünk, takaríthatunk és szépítkezhetünk
Átlagosan 6 százalékkal emelkedett az élelmiszer, a háztartási vegyi áru és a kozmetikum fogyasztói ára Magyarországon az idei harmadik negyedévben...
925 millió ember éhezik a Földön
Afrikában él a legtöbb éhező ember, de Európában is magas az arány. Magyarországon minden negyedik ember alultáplált. Amíg a világ egyes részein...