2019. 09. 12., csütörtök, 17:19
Pénteken kezdődik meg hivatalosan a XIII. Kaposvári Mézfesztivál és XII. Zselici Regionális Méhész Konferencia és Szakvásár.
Mészáros János, a Zselici Méhész Egyesület elnöke, a fesztivál szervezője a rendezvényről tartott csütörtöki sajtótájékoztatón elmondta, hogy mintegy félszáz kiállító képviselteti magát az eseményen, melynek helyszíne idén a Kaposvári Vigasságok tere és a Fő utca, valamint a főtér. A Vigasságok terén zenés színpadi programokkal várják az érdeklődőket, a fő utcai kirakodóvásáron pedig mézből készült termékeket kóstolhatnak és ismerhetnek meg a látogatók.
A szakember kiemelte, hogy a rendezvény jó alkalom a megye, a régió és az ország méhészeinek arra, hogy megvitassák az ágazat aktuális kérdéseit és eszmét cseréljenek szakmai kérdésekben.
Mészáros János azt is elmondta, hogy az akácot leszámítva mind a méz minőségét, mind a mennyiségét tekintve jó évet zártak, akácból ugyanakkor messze elmaradtak a várt eredményektől. Hozzátette azt is, hogy a hazai éves fejenkénti mézfogyasztás 2 évvel ezelőtt 80 dkg volt hazánkban, míg a kívánatos mennyiség 1,2 kg lenne. Az elmúlt 2 évben nőtt ugyan a mézfogyasztás, de a növekedés még mindig csak néhány dekában mérhető.