2018. 09. 27., csütörtök, 19:34
A házigazda Kaposvári Egyetem immáron tizenkettedik alkalommal rendezi meg a Kaposvári Állattenyésztési Napokat szeptember 28-30 között. Hagyományosan minden év szeptemberében a magyar állattenyésztés színe-java várja az érdeklődőket Kaposváron.
Az elmúlt esztendőkben folyamatosan fejlődő kiállítás már bizonyította, hogy nemcsak a Dunántúlon, de országosan is meghatározó állattenyésztési rendezvény. A számos szakmai és közönségprogram minden évben sok látogatót vonz a Pannon Lovasakadémia területére. Minderről prof. dr. Tossenberger János, a Kaposvári Egyetem kutatásfejlesztési és innovációs rektorhelyettese beszélt nekünk.
- Tucatnyi évvel a hatuk mögött lehet még újat mutatni a szakmának és a közönségnek?
- Manapság nagyon sok helyen rendeznek kiállításokat, vásárokat, de itt a Dunántúlon, a KÁN a legnagyobb ilyen jellegű rendezvény. Ráadásul egy egyetemi kar áll a rendezvény mögött, ami szakmailag is biztosíték a minőségre. Ugyanakkor sokszor az a kritika éri ezeket a programokat, hogy kevés szakmai elemet szolgáltatnak a résztvevőknek, így idén mi ezen változtatunk: a szakemberek a Kaposvári Állattenyésztési Napok ideje alatt összesen nyolc szakmai konferencián vehetnek részt. Mindemellett természetesen nem maradnak el a közönségprogramok sem, melyek minden évben sok látogatót vonzanak a rendezvényre.
- A nyolc szakmai konferencia felöleli az állattenyésztés teljes területét?
- Gyakorlatilag minden gazdasági haszonállat vonatkozásában megszerveztük az előadásokat, melyeken szeretnénk átadni az új, a gyakorlatnak már átadható tudományos ismereteket, melyekkel a termékelőállítás hatékonyságát lehet növelni. Szükség is van erre, mert manapság már nem a prospektusokat gyűjtik a gazdák a kiállításokon, hanem igény van arra, hogy az ismeretekről és fejlesztésekről első kézből kapjanak tájékoztatást. Csütörtökön tartjuk az I. Környezetgazdálkodási Konferenciát és az Élelmiszer és Marketing Konferenciát, míg pénteken lesz a SMARTFARM Precíziós Mezőgazdasági Konferencia, a Halászati Kerekasztal és a Sertéstenyésztési Konferencia. Szombaton a XXI. Kaposvári Baromfitenyésztési Szimpóziumra és a Húsmarha Tenyésztési Konferenciára várjuk a szakembereket, vasárnap pedig a XXV. Szent Mihály- napi Juhtenyésztési Fórummal zárul a konferenciák sora.
- Ezek szerint idén is sok állatot és állatfajtát láthat a közönség?
- Az állatfelhozatalra nem lehet panasz, szarvasmarhából például nagyobb lesz a felhozatal, mint az OMÉK-on. A gazdák fontosnak tartják, hogy a Kaposvári Állattenyésztési Napokon bemutassák az állataikat, a munkájuk gyümölcsét. Baromfiból eddig csak díszállatok voltak, most viszont a világ harmadik tojóhibrid előállító cége, a Bábolna Tetra Kft. is bemutatkozik. A tenyészállat-bemutató és -showbírálatok között magyartarka, Holstein-fríz, juh-kecske-, ló- és sertés- bemutató is lesz.
- Mivel várják azokat, akik nem a szakmai részre kíváncsiak, hanem egyszerűen csak nézelődnének, szórakoznának, kivinnék a gyerekeket, unokákat a rendezvényre?
- A látványprogramok minden évben igen népszerűek a közönség körében. Az egyetem pedagógiai karának jóvoltából lesznek külön gyermekprogramok is a kiállításon. Már a pénteki megnyitó után látogatható lesz a gyermekparadicsom, a gazdaudvar, a vadaspark, az állatsimogató, a miniállatkert, és a szalmabála-labirintus is. Ugyancsak érdekes lehet mindenkinek pénteken délután a patkolókovács, valamint a juh- és kecskefejési bemutató, vagy szombaton és vasárnap a Vadgazdálkodási és Vadgasztronómiai Napok keretében a trófea-bemutató, a főzőverseny és a színpadi programok, illetve a lovas közönségprogramok. A részletes programokat a Kaposvári Egyetem honlapján megtalálhatja mindenki.
