Vető Ferenc: az a legjobb visszajelzés, amikor visszatérnek a vásárlók
A minap kedves párommal sétálgattunk a Nagypiacon, amikor egy szimpatikus fiatalembert pillantottam meg, az egyik hentes boltnál. Készségesen elmesélte, hogy mivel foglalkozik, és mi a szépsége a szakmájának.
- Amióta megnyílt a Nagypiac, azóta itt dolgozom, immár négy éve. Azelőtt főiskolát végeztem informatikus-könyvtárosként, de nem tudtam elhelyezkedni, és aztán édesapáméknak volt egy boltjuk, és jött ez a lehetőség itt a piacon. Megkérdezték tőlem, hogy lenne-e kedvem a hentes szakmában elhelyezkedni. Egy-másfél év alatt egy jó mentorom segítségével megtanultam a szakma csínját-bínját, és azóta itt vagyok. Szeretem, sőt imádom! Jó érzés, hogy teremtesz valamit, és ezáltal örömet szerzel a vásárlóknak.
Az a legjobb visszajelzés, amikor újra eljönnek hozzád vásárolni, és elmondják, hogy mennyire elégedettek, viszont, hogyha egy rendezvényen, versenyen is elismerik a munkádat, az is nagyon jó érzés. Büszkeséggel tölt el, amikor idejön a vevő, és nem mástól, hanem kimondottan tőlem szeretne vásárolni, mert nekem mindig van egy kedves szavam a vásárlókhoz. Büszkék vagyunk a hurkánkra, a kolbászunkra és a májasunkra is, ezeket már több alkalommal is díjazták, és ráadásul a mi saját készítésű termékeink, amiket a kaposváriak is szívesen vásárolnak.