Pite kavalkád után jó lógni a TRX-en
Kezdjük egy kis pite földrajzzal! Nagy vonalakban mindenhol ugyanarról beszélünk, ugyanazt szereti az egész világ csak mindenhol másképp hívják. Mutatunk pár érekes ötletet a pitevilágból. Mai videónkban pedig újra TRX-en lógva láthattok minket.
Franciaországban:- quiche ("kis"). tarte ("tart"), Németországban:- kuchen, Osztrákok: Linzer torte-nak is nevezik, Oroszországban:- pirognak hívnak minden édes vagy sós, omlós süteményt, Angliában: - pie (talán a húsos és halas piték a legnépszerűbbek), Amerikában: - szintén pie ( a világhírű vígjáték is eszünkbe juthat róla, a legelterjedtebb az almás pite és a hálaadáskor hiányozhatatlan sütőtökös pite).
Hazánkban is az első helyek egyikén trónol ez az étel. Szerintünk mindenki, ha felidézi a gyermekkorát, behunyja a szemét és asszociál valamilyen ételre, akkor a piték tuti előkerülnek azokban a gondolat buborékokban.
A nagymamák, anyukák házi almás pitéje. Hmm...
A legjobb tulajdonságai közé tartozik, hogy bármit lehet bele tenni. Lehet édes, sós. Viheted buliba, de a vasárnapi ebédhez is kiváló. Mit nekünk ebéd? Hiszen egy kávé is elegendő hozzá délután. Vagy együk reggelire?
Egész évben készítjük, de ha meg kellene mondanunk mikor, talán most van legjobban szezonja, ősszel, télen.
Vajon ha pite versenyt hirdetnénk mit lenne érdemes pontozni?
Hiszen van a hagyományos borított. Van párolt, reszelt, fűszeres, natúr. Tehát a tölteléket, az ízt? A kinézetet? A kreatív megjelenést, a flancot? A tradícionálisat vagy az megszokottól elrugaszkodottat? Annyi, de annyi versenyszámban tudna előrukkolni valami elképesztővel egy egyszerű pite.
Rengeteg hagyományos rácsos pitét sütöttünk már, tudjátok mikor a szálakat egymás, alatt fölött bújtatod, talán így készül a legtöbb otthonban, de erről képzeljétek most pont nincs egy darab fotónk sem. Viszont mutatunk nektek néhány másikat, de egyet biztosan nem. Volt egy példány, amit szállítottunk a mamiékhoz, megvártuk, hogy kicsit hűljön, hogy lehessen szépen vinni.
Noh de aznap esett az eső és egy pocsolyánál fel kellett emelnem Boldikámat. Abban a pillanatban arcára esett a pite. Ez egy beborított pite volt, annyi fantáziával, hogy néhol változatos méretű köröket szaggattam ki belőle, így kandikált a töltelék. Hogy milyen íze volt? Az örök kérdés marad. Egyébként a parkolóházban elsétálva volt aki egyből tudta: ez csak az én lehetettem. Olyan Felderítős pite forma volt talán? :)
A receptet illetően is lehetne cserélgetni egymással, hogy ki hogyan készíti. Ez most egy példa tőlünk, de az alap édes tészta általában mindig ez. Még február 4-én posztoltuk az oldalunkon az alábbi link alatt találjátok, ebből is láthatjátok milyen nagyon szeretünk pitét sütni, sokszor kanyarodtunk már a téma felé.: ide kattintva elolvashatjátok a pontos receptet!
Videónkban újra TRX-en lógva láthattok minket.
Álló helyzetben variáltuk az intenzív és az erőnlétet fejlesztő gyakorlatokat. Ha kedvet kaptatok hozzá, próbáljátok ki Ti is!
Végül egy kis program lehetőséget kínálunk nektek a mai napra: Újra nekivágunk a Desedának. Minden részletet megtaláltok az alábbi link alatt.