2012. 11. 12., hétfő, 08:08
Kedvező élettani hatásai miatt tovább növekedett 2012. első felében a magas (1000 milligramm/liter feletti) oldott ásványianyag-tartalmú ásványvizek fogyasztása Magyarországon, a kánikula miatt főleg nyáron ugrott meg a fogyasztásuk.
A hazai palackozottvíz-fogyasztás a Magyar Ásványvíz Szövetség és Terméktanács (MÁSZT) adatai szerint 2012. második negyedévében közel azonos volt az előző év megfelelő időszakának fogyasztásával. A szövetség tagjai a második negyedévben 336 millió liter ásvány-, forrás- és egyéb vizet palackoztak. A fogyasztás 97,8 százaléka természetes ásványvíz, 0,9 százaléka forrásvíz volt, a gyógyvizek és a dúsított vízalapú italok aránya 0,2-0,2 százalék, az ízesített vizek aránya pedig 1 százalékot ért el.
Az ásványvizeken belül külön szegmenst képez az "ezresek klubja", azaz a literenként legalább 1000 milligramm oldott ásványianyagot tartalmazó vizek csoportja. Nemes József, az ilyen termékeket forgalmazó cég kereskedelmi vezetője elmondta: kedvező élettani hatásai miatt a nyári hónapokban mindig megugrik a magas ásványianyag-tartalmú vizek fogyasztása, a nyáron a kánikulai napoknak köszönhetően például augusztusban 11 százalékkal több ásványvizet értékesített vállalatuk, mint egy évvel korábban.
A magas oldott ásványianyag-tartalmú ásványvizek kedvező élettani hatása orvosilag igazolt. A fokozott testmozgás vagy a hőség hatására bekövetkező izzadás jelentős folyadék- és ásványianyag-vesztést eredményez, amely dehidratációs tüneteket (szomjúság, türelmetlenség, étvágytalanság, bőrpír, émelygés, emelkedő pulzusszám) okozhat. A veszteség pótlásának legalkalmasabb módja olyan ásványvizek fogyasztása, amelyek megfelelően nagy mennyiségben tartalmazzák azokat az elemeket (lítium, magnézium, hidrogén-karbonát, kalcium), amelyek a szervezet víz- és ásványianyag-háztartásának gyors helyreállításához szükségesek.