Megáldott pilseni sör

2012. 03. 27., kedd, 06:44

Speciálisan a Vatikán számára a húsvéti ünnepekre főzött pilseni sör - Pilsner Urquell - indult útnak hétfőn délután a nyugat-csehországi Pilsenből Rómába.

A 2012 darab félliteres üveg sört február és március folyamán készítették, az alapanyagokat és az egész munkamenetet annak kezdetén Frantisek Radkovsky pilseni püspök megáldotta. A világhírű sörgyár erre az alkalomra egy cseh kristályból készült hagyományos pilseni korsót is rendelt a Novy Bor-i üveggyárban, amelyet húsvéti ajándékként küldenek a sörrel együtt XVI. Benedek pápának. A küldeményt Pavol Vosalík cseh nagykövettől Rómában Tarcisio Bertone kardinális veszi majd át.

"A pilseni sör eddig nem rendszeresen, de megjelent a Szentszéknél. Mi most szeretnénk hagyományt teremteni. A sörküldeményt eredetet igazoló papírokkal láttuk el, és a pápának szóló személyes ajándékként csatoltunk hozzá egy eredeti poharat is. Ezt a jövőben megismételjük" - közölte Václav Berka, a sörgyár képviselője újságírókkal. 

A kristálypoharat Lars Kemper német szakember tervezte, és a Novy Bor-i Lasvit üveggyárban gyártották. A háromdecis eredeti üvegpohár mestermunka, elkészítése a kristályüveg köszörülése következtében 20 napig tartott - tájékoztatott Berka.

Pilseni értesülések szerint a sör egy részét a pápai kúria a zarándokok között osztja szét. Jelképes, hogy a sör gyakorlatilag a húsvét előtti böjt egész ideje alatt érett be, és utána töltötték üvegekbe.

A sör megáldása régi, de mára már kiveszett hagyomány Csehországban. A püspök szerint valamikor a legtöbb sört a kolostorokban főzték, és ott természetes volt, hogy azt meg is áldották.

Ezeket olvasta már?