2026. 07. 14., kedd, 15:15
Javában tart az áfonyaszüret a rinyakovácsi Áfonyásék családi gazdaságában. A közel kéthektáros ültetvényen mintegy 3700 bokorról szedik a gyümölcsöt, amely Somogy mellett Budapestre, Győrbe, Székesfehérvárra, Egerbe, Pécsre és Dombóvárra is eljut.
Az idei szezonban a hirtelen érkező hőség felgyorsította az érési folyamatot, ezért a szüretet naponta az ültetvény állapotához kell igazítani.
„Június 25-én kezdtük el a szüretet. Akkor még csak kisebb mennyiséget szedtünk, de a hirtelen jött meleg nagyon felgyorsította az érést, így muszáj volt elkezdenünk, hogy ne érjen túl a gyümölcs. A nagy hőség minket, a dolgozókat és az áfonyát is kicsit megviselte, de szerencsére sikerült átvészelnünk ezt az időszakot” – mondta Gergely Tamás családi gazdálkodó.
A gazdaságban közel két hektáron négy fajta áfonyát terem. A bokrok egészségesek, ezért növényvédő szerek alkalmazására nincs szükség. Az egyre gyakoribb aszályos időszakok miatt ugyanakkor ma már az öntözés elkerülhetetlen.
„Amilyen aszályos évek vannak, öntözőrendszer nélkül ezt semmiképpen nem lehetne fenntartani. Idén továbbfejlesztettük és részben automatizáltuk is a rendszert, hogy még hatékonyabban tudjunk dolgozni” – fogalmazott a gazdálkodó.
Az idei terméskilátások kedvezőek, a jégverés szerencsére elkerülte az ültetvényt. A következő napok azonban továbbra is sok munkát jelentenek, hiszen a szezon csúcsán egyszerre nagy mennyiségű gyümölcs érik be.
„A betakarítást naponta 15–20 ember végzi. A csapat gerincét évek óta ugyanazok a visszatérő, elsősorban helyi és környékbeli idénymunkások alkotják, a legintenzívebb időszakokban azonban idén is szükség volt további dolgozók bevonására, hogy a termés időben lekerüljön a bokrokról” – mondja Gergely Tamás.
A leszüretelt áfonyát hűtést követően saját hűtős járművel szállítják a partnerekhez, így a rinyakovácsi gazdaság termése az ország számos pontjára eljut.
Gergely Tamás ugyanakkor arra is felhívta a figyelmet, hogy a hazai gyümölcstermesztők számára továbbra is komoly kihívást jelent az olcsó importáru, amellyel a magyar termelők a magasabb előállítási költségek miatt nehezen tudják felvenni a versenyt.