2026. 04. 28., kedd, 13:48
A FINO-FOOD Kft. vezetői a Prove Magazinnak adott interjúban beszéltek a növényi termékek jövőjéről, a vásárlói trendekről és a Fino Vegajó fejlesztéseiről.
A növényi alapú termékek iránti kereslet folyamatosan növekszik, ugyanakkor a piac jövőjét alapvetően a vásárlói döntések határozzák meg – hangsúlyozta az interjúban Szommerné Egyed Linda ügyvezető és Szommer Gábor értékesítési és beszerzési igazgató.
„Arról, hogy mi lesz a fogyasztói ítélet, nem tudunk dönteni. Látunk tendenciákat, de ez egyelőre sokszor még csak spekuláció” – fogalmazott Szommer Gábor.
A vállalat közben aktívan építi növényi portfólióját: új joghurtalternatívákat vezetett be, és ismét megszerezte a GREEN BRANDS minősítést. Ebben jelentős szerepet játszottak a fenntarthatósági fejlesztések, többek között energetikai és vízgazdálkodási beruházások.
„Az audit során bebizonyosodott, hogy a Vegajó márkához kapcsolódó fenntarthatósági tevékenységeink önmagukban is meghaladták az elvárt szintet” – emelte ki Szommerné Egyed Linda.
A növényi termékek térnyerését ugyanakkor nemcsak a trendek, hanem a piaci környezet is alakítja: a vásárlói döntésekben az ár továbbra is kulcsszerepet játszik.
A FINO célja, hogy ehhez alkalmazkodva fejlesszen – és ott legyen, ahol a vásárlók vannak.
A teljes interjú itt tekinthető meg!
Vásárlói preferenciák: sok múlik most azon, mit veszel le a polcról
