A Koronás Cukor termékcsalád

2024. 03. 13., szerda, 21:25

Szinte nincs olyan háztartás, ahol ne lenne megtalálható a közismert Koronás Cukor márkatermékek valamelyike. Az első Koronás Cukor márkanévvel ellátott termék 1996-ban gördült le a Kaposvári Cukorgyár gyártósorairól. Akkor még csak a három alaptermék a – kristálycukor, a porcukor és a kockacukor – kapott márkanevet.

A Koronás Cukor márkanév jelenleg 11 terméket rejt. Ezek pedig már nemcsak a sütéshez, dekoráláshoz vagy édesítéshez nyújtanak segítséget a konyhában, hanem a lekvárok és szörpök kedvelőinek is tökéletes megoldásokat kínálnak. 
 
A cég folyamatosan figyeli a fogyasztói igényeket, felméri, hogy milyen termékekre van szükség, és igyekszik minél gyorsabban reagálni a fogyasztói szokások változására. 
 
A legújabb Koronás Cukor terméket is a fogyasztói igények alapján fejlesztették ki.
 
Az italok tökéletes és mértékletes édesí­tésére alkották meg az új Koronás Mini Kockacukrot, amely egyre több kereskedelmi láncban elérhető.
 
Marcipános-tojáslikőrös fonott kalács a koronascukor.hu ajánlásával

Hozzávalók

• 30 dkg liszt
• 20 dkg rétesliszt
• 3 dkg élesztő
• 2 csipet só
• 10 dkg olvasztott vaj
• 1 db tojás
• 2 evőkanál Koronás Kristálycukor
• 3 dl tej
• 1 db tojássárgája
• 2 evőkanál tej
• 5 dkg áfonya
• 20 dkg marcipánmassza
• 150 ml tojáslikőr

Elkészítés

A liszteket egy tálba mérjük, hozzákeverjük a cukrot, a sót, rámorzsoljuk az élesztőt, ráütjük a tojást, meglocsoljuk olvasztott vajjal és a langyos tejet is hozzáadva alaposan kidagasztjuk kézzel vagy géppel. A tésztát lefedve, meleg helyen duplájára kelesztjük. Lisztezett felületen a tésztát elfelezzük és 40x20 cm-esre nyújtjuk. A marcipánt lereszeljük és a tojáslikőrrel összedolgozzuk, az áfonyát belekeverjük, és ezzel szórjuk meg a kinyújtott tésztát. Feltekerjük mint a rétest, és a két rudat összefonjuk. Sütőpapírral bélelt téglatest formába tesszük a kalácsot és 20 percig letakarva pihentetjük. Megkenjük a tetejét tojásos tejjel, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük.

 

Ezeket olvasta már?