2020. 12. 15., kedd, 19:44
Az antioxidánsok szervezetünk egyik alkotóelemei, amelyek több különböző részből tevődnek össze. Egyes részeit kizárólag növényi, míg más részeit kizárólag állati eredetű ételek tartalmazzák.
Ezek a vegyületek arról kapták nevüket, hogy gátolják az oxidációs (égési) folyamatokat. Tágabb értelemben az oxidáción itt azokat az anyagcsere-folyamatokat is értjük, amelyek energiát termelnek: tehát a szervezet lebontó folyamatait.
Néhány példa antioxidánsokra
Antioxidánsok a vitaminok (pl. A, C, E) a flavonoidok, az emberi testben keletkező enzimek, mint a glutation‑peroxidáz, kataláz és a szuperoxiddizmutáz), de a szőlőcukor, a húgysav, a béta-karotin, a fenolsavak, a szelén, a Q10 (ubikinon) molekula is.
CBD vagy kenderolaj
Azt láttuk az előzőekben, hogy szervezetünknek szüksége van antioxidánsokra: a CBD egy kannabidiol, sőt az egyik legnépszerűbb, amelyről többet elolvashatunk a ”Kenderolaj: Amit tudnia kell” fül alatt.
De röviden annyit róla, hogy nem pszichotróp, így legális is, kiváló biztonsági profillal rendelkezik, sokrétű pozitív hatásai vannak, mint fájdalom-, gyulladás- és szorongáscsökkentő hatások.
A hatása több órán keresztül tart belsőleges használat után, és még főzéshez, ételek elkészítéséhez is felhasználhatjuk, legyen szó levesekről, salátákról vagy édességekről. Kiváló döntés lehet, ha stresszoldó, nyugtató ételt készítenénk…
Grapefruit mag kivonat
A grapefruit-ot (a nyelvújítás korában citrancsnak akarták fordítani, amelynek még mindig több értelme lenne, mint az angol „szőlőgyümölcs” név, de ez ragadt meg) biztosan kóstoltuk már és az emberek többsége nem véletlenül szereti, azonban a magját el szoktuk dobni.
És nem is ajánljuk a magot magát megenni, de a belőle készült kivonat rengeteg mindenben segíthet: az antioxidáns hatása nagyon erős, találunk benne vitaminokat, flavonoidokat és polifenolokat is. Segíthet, amikor fáradtnak, erőtlennek érezzük magunkat, egyes kutatások szerint bizonyos baktériumokat és gombákat is el tud pusztítani: segíthet a candidafertőzés és a körömgomba elleni küzdelemben is.
Bár tudományosan még nincsenek eredmények, külsőleg is lehet alkalmazni, sőt, korpásodás ellen is 2-3 cseppet a samponhoz keverve. Azonban mint minden készítménynél, érdemes kikérni orvosunk, gyógyszerészünk véleményét, főleg vérhígító gyógyszerekkel együtt szedve.
Szőlőmagliszt
Hogy még egy édes gyümölcs magjának jótékony hatásáról is szót ejtsünk a sok antioxidáns készítmények között, gyorsan nézzük át, mit tartalmaz a szőlőmag őrlemény (liszt):
- hozzájárul élettartamunk meghosszabbításához,
- segíthet különböző allergiák, ízületi gyulladások, visszértágulatok és aranyérrel szemben is,
- található benne kálium, nátrium, kalcium, magnézium, nátrium, illetve mangán, réz és vas is.
És mik a fontosabb jótékony hatásai:
- idegrendszerünk védelme,
- érrendszerre jótékony hatással van,
- gyulladáscsökkentő hatása is van,
- csökkenti a magas vérnyomást, és
- segít az ízületek egészségét megtartani.
Egy jó tanács:
Mint láttuk, az antioxidánsok elengedhetetlenek az (egészséges) emberi élethez, azonban figyelnünk kell, hogy ne vigyük túlzásba a szedésüket, ne adagoljuk túl ezeket. Különösen fontos ez daganatos betegek esetén, mert a legutóbbi állatkísérletek azt bizonyítják, hogy az antioxidánsok elősegíthetik a daganatok, tumorok progresszióját.
