2020. 07. 18., szombat, 20:14
Magyarországon a sárgabarack csak június végétől augusztus elejéig érig, mégis egész évben érdemes fogyasztani. A gyümölcs felhasználása sokrétű, így télen is élvezheti a szervezetünk a tápanyagokat aszalva, lekvárként vagy akár befőttként is.
A sárgabarackot egyre inkább nem csak az egészség, de a szépség megóvására, fenntartására is előszeretettel használják. A gyümölcsök többségére, így a sárgabarackra is jellemző a nagyon csekély energiaérték, így mindenféle bűntudat nélkül is bátran ehetünk belőle annyit, amennyi csak jól esik.
A nyári gyümölcs nem csak a sejtek energia tartalmát, de élettartalmát is növeli. A vérképzést elősegíti és képes csökkenti az asztmás jellegű panaszokat. Kiemelkedően magas benne az A-, C-, B1-, B2-, B17-vitamin. Emellett még béta-karotint, káliumot, kalciumot, foszfort és ként is tartalmaz.
A sárgabarackkal megerősíthetjük immunrendszerünket, betegségeket előzhetünk meg és még bőrünket is széppé varázsolhatjuk. Fontos szerepet tölt be a szövetek és a csontok újjáépítésében. Nagy szerepet játszik a különféle vírusok és baktériumok fertőzéseinek a leküzdésében, semlegesítésében.
A sárgabarack aszalt formában segít a vérnyomás csökkentésében és a szívbetegségek kialakulását is meggátolja.Kén tartalma jótékony hatással van a bőrünkre, mert simává és fiatalossá alakítja. Nagyon erős antioxidáns hatása van, ami meggátolja a rákos sejtek kialakulását, illetve segít meggyógyítani, ha már kialakult.
