2019. 02. 08., péntek, 17:20
A Fino-Food Kft. háza tájáról ezen a héten több receptet is ajánlunk olvasóink figyelmébe. Készítse el mindannyiunk kedvencét otthon, minőségi alapanyagokból! Garantált sikere lesz a vendégienél, ha ezzel várja őket!
HOZZÁVALÓK:
- 2 csomag leveles tészta
- 15 dkg bacon
- 200 g Hazai és Finom tömlős krémsajt (tetszőleges ízben)
- 3 db újhagyma
- 10 dkg Fino trappista sajt (reszelve)
- 1 db tojás (a kenéshez)
ELKÉSZÍTÉS:
A tömlős sajtokat kivesszük a hűtőből, és egy tálba nyomjuk őket. Felkockázzuk a bacont, felaprítjuk az újhagymát, és a sajtkrémbe keverjük. A leveles tésztákat egyesével kinyújtjuk, és az egyik szélére halmozzuk az arányosan elosztott sajtkrémes keveréket, majd feltekerjük, mint egy bejglit.
Trapéz alakban felvágjuk a tésztahurkát. A trapézokat a tepsibe tesszük. (Biztonság kedvéért sütőpapír!) Tetejüket megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített, forró sütőben 200 fokon pirosra sütjük.