2024. 09. 21., szombat, 07:00
A halételek szerelmeseit idén is sok szeretettel várja a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) Országos Halfőző Versenyére, amelynek ezúttal a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusa ad otthont, a KÁN Egyetemi Napok keretében 2024. szeptember 28-án.
Ínycsiklandó élményekkel várják az érdeklődőket!
A rendezvény fővédnöke dr. Nagy István agrárminiszter. Az esemény célja kettős: a hagyományos magyar halfőző kultúra ápolása, valamint a halételek és a halfogyasztás népszerűsítése. A halfőző versenyen a legkülönfélébb halételeket kóstolhatják meg a látogatók, mindezt egy családias, vidám hangulatú esemény keretében.
A versenyző csapatok három fő kategóriában nevezhettek a versenyre: Dunai jellegű halászlé, Tisza-Körösi jellegű halászlé, Egyéb halételek, de lesz Közönségdíj is! A verseny kiváló alkalom arra, hogy a résztvevők bemutassák kreativitásukat, a látogatók pedig a halból készült fogások sokszínűségét
ismerhetik meg, illetve meg is kóstolhatják az elkészült ételeket.
Szórakozás kicsiknek és nagyoknak
A halételek mellett a szervezők különleges programokkal is készülnek: a család minden tagja talál majd kedvére valót. A Magyar Országos Horgász Szövetség (MOHOSZ) és az Agrárminisztérium jóvoltából a kulturális és gyermekprogramok mellett a látogatók betekintést nyerhetnek a halászati
hagyományokba is.
A belépés ingyenes, mindenkit szeretettel várnak a szervezők, akik szívesen töltenének egy kellemes napot halételeket kóstolva. Ne hagyja ki az év egyik legnagyobb halfőző versenyét, ahol a tradíciók és a modern gasztronómia találkozik!
Időpont: 2024. szeptember 28. (szombat) 9:00
Helyszín: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem – Kaposvár, Guba Sándor u. 40., Pannon Lovasakadémia
További információ: www.magyarhal.hu