2024. 06. 16., vasárnap, 12:45
A xilit nagy mennyiségű fogyasztása növeli a szívinfarktus és stroke esélyét egy kutatás szerint.
Népszerű cukorpótló a xilit, azonban az alacsony kalóriatartalmú édesítőszer nagy mennyiségű fogyasztása jelentősen növeli a szívinfarktus és az agyvérzés kockázatát – jelent meg a közlés a European Heart Journal című szakfolyóiratban.
A xilit egy, a növényvilágban gyakran előforduló anyag, amelyet főleg rágógumikhoz, pékárukhoz és fogkrémekhez adnak, utóbbi indoka, hogy a fogszuvasodás ellen harcol. A kutatás eredményei nagyszabású betegelemzésen, preklinikai kutatási modelleken és egy intervenciós jellegű vizsgálaton alapulnak – fejtette ki az Infostart.
A betegelemzés során 3 éves időintervallumot figyelembe véve, több mint 3000 amerikai és európai páciensnél becsülték meg a szív- és érrendszeri események kockázatát. A betegek harmadánál, akiknek a vérplazmájában a legmagasabb volt a xilit mennyisége, nagyobb valószínűséggel fordult elő szív- és érrendszeri esemény.
A betegelemzés eredményeit a preklinikai vizsgálatok is megerősítették; eszerint a xilit vérrögök kialakulását idézi elő, és növeli a trombózis kockázatát.
Bár az alanyok vérlemezke-funkciója a xilites ital elfogyasztását követő napon normalizálódott, a kockázat továbbra is magas marad azoknál az egyéneknél, akik napi szinten xilittartalmú élelmiszerekkel táplálkoznak.
A tanulmány tehát összefüggést állapított meg a cukorhelyettesítő és a szív- és érrendszert érintő probléma között.
