Piacmustra: sajtkülönlegességek, nem csak ínyenceknek

2013. 04. 05., péntek, 12:54

Minden héten akad valami érdekesség a piacon, ezeket igyekszem is mind bemutatni. A zöldség és gyümölcs standok mellett egy igazi különlegességre lettem figyelmes. Ha kíváncsi rá, hogy mi az, olvassa el péntek reggeli beszámolómat.

A rossz idő sem szegte kedvem, hogy kinn nézelődjek a piacon, kivételesen nem a csarnokban kezdtem a körbejárást. Már a bejáratnál kínálgatták a "Tessék aranyom a friss tojást, tessék". Láttam nyuszikat is, akik valószínűleg jobban örültek volna annak, ha nem esik az eső. A mostani időszak kedvelt növénye is népszerű a piacon, a medvehagyma. Leveleit tavasszal, a virágzás előtt szedik, és általában frissen használják fel, mert szárítva gyógyhatásuk gyengül. Hagymáját sokan a fokhagymáéval azonos módon hasznosítják.

A legolcsóbb tojás még mindig 36 forintba kerül, de átlagosan 40-42 forintért találunk minden árusnál.