2012. 04. 13., péntek, 06:39
Háromszor lepárolt, finom ír whisky, cukor, vanília, kakaó és rengeteg friss tejszín. Szó mi szó, első hallásra bizarr keverék. A Balieys kevesebb, mint negyven éve van a piacon, de egyike a legnépszerűbb alkoholos italoknak.
A rejtélyes Bailey testvérek édes keverékét 1974-ben, a nagy olajválságot követő évben kóstolhatták meg először a gazdasági számításaikban megkeseredettek. Mára már közel hetvenmillió palackkal értékesítenek a nemes nedűből évente. Ezzel a Baileys a világon a nyolcadik legnépszerűbb ital, a likőrök között pedig egyértelműen egyeduralkodó.
A Bailey bratyók vállalkozásában úgy tűnik érdemes munkálkodni. Negyvenezer alkalmazott tejel ugyanis nekik rendszeresen. Konkrétabban a lepárló közelében elnyújtózó farmok szarvasmarha-állományáról van szó, akik évente százötven millió liter tejjel járulnak hozzá a krémes likőr sikeréhez.
Ám volna itt még valami. Bár számos csapszéki legenda kering róluk, a Bailey fivérek valójában nem léteznek. Hiába a palack nyakán olvasható kézírás. Az R & A betűk mögött csupán fiktív személyek rejtőznek. A Baileys-t a kitűnő marketingstratégia, és egy nagyszerű és éleslátó üzletember, bizonyos David Dund vitte sikerre. A történet akkor kezdődött, amikor Mr. Dund egy dublini italgyártó cég üzletembereként a hatvanas években átruccant Amerikába. Ott aztán saját bőrén és torkán tapasztalhatta a Smirnoff átütő sikerét. Annyira ízletesnek találta az italt, hogy meg is állapodott legott a vodka képviselőivel az írországi gyártás beindításáról. Aztán hazavitte magával a brandet.
(folytatjuk)
