2025. 09. 20., szombat, 11:53
A közétkeztetésben dolgozó szakemberek munkájának elismerésére hirdet pályázatot a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ.
A szerveze közleménye szerint a közétkeztetést megreformáló rendelet hatályba lépésének 10. évfordulója alkalmából indított felhívásra dietetikusokat, élelmezésvezetőket, szakácsokat és konyhai dolgozókat lehet jelölni "a gyermekétkeztetéstől az idősellátáson át a kórházak világáig", ugyanis - mint fogalmaztak - a közétkeztetés nem működhet lelkes és elhivatott szakemberek nélkül, akik "akik törődéssel, szakmai tudással és kreativitással élménnyé is varázsolhatják a mindennapi étkezést".
A közétkeztetés nap mint nap több százezer embernek biztosít meleg ételt, a 2015 óta kötelezően alkalmazandó közétkeztetési rendelet pedig fontos mérföldkő a hazai közétkeztetés történetében, amelynek célja az volt, hogy az étkezés igazodjon az igénybe vevők energia- és tápanyagszükségletéhez, és megfeleljen az egészséges táplálkozás hazai és nemzetközi ajánlásainak - írták, hozzátéve, hogy a szabályozás nemcsak az egészséges étkezést támogatja, hanem segít csökkenteni a társadalmi egyenlőtlenségeket is, hiszen az ország teljes területén biztosítja a megfelelő mennyiségű és minőségű ételt az ellátottak számára.
A pályázat részletei és a nevezési feltételek hamarosan elérhetők lesznek az NNGYK Táplálkozástudományi Főosztálya által működtetett merokanal.hu oldalon - olvasható a közleményben.
