2025. 07. 30., szerda, 20:04
Óriási elismerés érte a magyar sajtkészítést: a Vászolyi Sajtmanufaktúra Balaton sajtja idén háromcsillagos minősítést kapott a rangos Great Taste 2025 versenyen.
A világ egyik legtekintélyesebb gasztronómiai megmérettetésén több mint 14 ezer terméket bíráltak el, és a vászolyi különlegesség a legmagasabb, úgynevezett “Exquisite” – kimagasló kategóriába került - számolt be róla Facebook oldalán a Vászolyi Sajtmanufaktúra.
Ez a minősítés nem csupán a kifogástalan minőség, hanem a rendkívül gazdag, harmonikus ízvilág elismerése is, amelyet csak a pályaművek kis százaléka ér el. A Vászolyi Sajtmanufaktúra ezzel nemcsak a hazai kézműves sajtgyártás egyik kiemelkedő szereplőjévé lépett elő, hanem nemzetközi szinten is a legjobbak közé került.
A díj óriási büszkeség a hazai gasztronómiai közösségnek is – és természetesen gratuláció illeti valamennyi magyar díjazottat, akik idén szintén helytálltak ezen a kiemelkedően színvonalas versenyen.
A Balaton sajt most hivatalosan is a világ legjobbjai között!
