2025. 03. 05., szerda, 16:58
Komoly veszteség érte a Káli-medence egyik ikonikus szőlőterületét: Pálffy Gyula borász közösségi oldalán számolt be arról, hogy 10 hektár egybefüggő szőlőt kellett kivágni a térségben.
A borász szerint a vadkárok olyan mértéket öltöttek az elmúlt években, hogy a terület művelése fenntarthatatlanná vált.
Fel kellett adnunk a harcot”
– fogalmazott.
A Mezőmál nevű dűlőn, amelyet a borász a Káli-medence egyik legjobb termőterületének nevez, évszázadok óta folyt szőlőtermesztés. Az utolsó évjárat még 2024-ben elkészült, többek között Káli Olaszrizling, Mál Olaszrizling, Héja Tramini narancsbor és Pinot Noir pezsgőalap formájában, ám a jövőben ezek a borok már nem készülhetnek erről a területről. A probléma nem egyedi: a kommentek tanúsága szerint több szőlőtermelő is hasonló nehézségekkel küzd.
Pálffy Gyula a Káli-medence meghatározó borásza, akit a Bor és Piac magazin is a térség egyik legstabilabb szereplőjeként jellemzett. Nemcsak a Gasztrófalu Köveskál egyik meghatározó tagja, hanem a Balatoni Kör alapítója és a Köveskáli Furmint-napok ötletgazdája is.
Szakmai elismerései között szerepel, hogy a Pálffy Szőlőbirtok és Pince 2022-es évjáratú Mál Olaszrizlingje elnyerte a „Szóláti” Nagy Díjat, amelyet először ítélt oda az Egerszóláti Hegyközség és az Egerszóláti Olaszrizling Borlovagrend Magyarország legjobb dűlős olaszrizlingjének.
A Káli-medence bortermelői számára ez az eset rávilágít arra a súlyos problémára, amelyet a vadkárok jelentenek a szőlőtermesztés fenntarthatóságára nézve.
