2025. 02. 19., szerda, 12:42
A korábbi évek sikerei után 2025-ben is folytatódik a GasztroFok – a siófoki gasztro-kaland, amely a Balaton-part egész éves kínálatát hivatott bemutatni.
Az idei eseménysorozat különleges fővédnöke Fodor Noel, a Bocuse d’Or 2024-es magyar csapatának tagja, aki a „Legszebb tál” különdíjat is elnyerte. Az első gasztronómiai hétvége március 29-30-án várja az érdeklődőket, míg az őszi folytatás novemberben érkezik.
A GasztroFok immár két éve hozza össze a térség legjobb vendéglátóhelyeit és termelőit, hogy a látogatók Széplaktól Sóstóig, Kilititől Szabadiig belekóstolhassanak a régió kulináris különlegességeibe. A program célja, hogy erősítse az egész éves Balaton koncepcióját, és Siófokot egyértelműen felhelyezze a gasztroturizmus térképére.
A tavaszi és őszi eseményeken a szezonális alapanyagok és az egyedi ételkínálat kerül fókuszba. A választékban megtalálhatók lesznek helyi termelők és pincészetek, fine dining éttermek, street food különlegességek és egyedi desszertek is. Az ajánlatok hamarosan elérhetők lesznek a Siofokguide Facebook oldalán, a város honlapján és a Tourinform Irodában – írja a hirbalaton.hu.
A GasztroFok résztvevői között idén is olyan elismert helyek szerepelnek, mint az After & Brunch és a Café Maran reggeli kínálata, az Aligai Horváth Pincészet borai, az Apa Világa kulináris élményei, a Déli Part Smooker füstös különlegességei, valamint a Bella Italia, a Pietro és az Egy Csipet Nápoly olaszos ízei. A tradicionális magyar konyhát az Öreg Halász és a Sanyi Sarok képviseli, míg az egzotikus ízek kedvelőit a Sushi Bár várja. A desszert szerelmesei sem maradnak édes élmények nélkül, hiszen a Dinasztia Cukrászda is csatlakozik a rendezvényhez. A legkisebbeknek a HashtEgg Toyee kalandpark garantál szórakozást.
A GasztroFok 2025 nemcsak kulináris élményekkel, hanem zenés programokkal, animációval és exkluzív kedvezményekkel is várja a látogatókat. Március 29-30-án érdemes lesz Siófokra látogatni egy különleges ízutazásért!
