2024. 12. 11., szerda, 19:31
A Fonyódi Kolbászfesztivál az elmúlt több mint másfél évtized során a téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztronómiai eseményévé vált. Az idei, immár tizenötödik alkalommal megrendezett fesztivál azonban újabb mérföldkőhöz érkezett: a rendezvényt Fonyód helyi értékévé nyilvánították.
A Helyi Értéktár Bizottság legutóbbi döntése alapján a fesztivál bekerült a város kulturális és természeti értékeit bemutató értéktárba. A következő Fonyódi Kolbászfesztivált 2025. február 7. és 9. között rendezik meg, immár a helyi értékek sorában.
A szervezők nagy örömmel fogadták a hírt, kiemelték: a fesztivál minden évben hatalmas lelkesedéssel és kemény munkával valósul meg, amely gyakran kevés alvással, de annál több elhivatottsággal jár. Azt is hangsúlyozták, hogy büszkék arra, hogy ezzel a rendezvénnyel nyomot hagyhatnak Fonyód történelmében.
Az esemény továbbra is politikamentes marad és a Balaton legnagyobb téli gasztronómiai rendezvényeként kínál programokat. A látogatók nemcsak Somogy megye ízeivel találkozhatnak, hanem más megyékből és Fonyód testvértelepüléseiről érkező csapatok különlegességeit is megkóstolhatják.
A hagyományokhoz hűen a fesztivál sztár kolbásztöltéssel veszi kezdetét, amely jótékony célt szolgál. Szombaton a nevezett csapatok mutatják be tudásukat a kolbásztöltésben, hogy eldőljön, kié a legjobb recept. Vasárnap pedig a somogyi települések csapatai lépnek színre, hogy megmutassák, náluk akár szó szerint is kolbászból van a kerítés.
A fesztivál helyszíne idén is a Zákányi Kálmán Sportcsarnok lesz, ahol számos szórakoztató program és kulináris élmény várja a látogatókat. Az esemény 2025. február 7. és 9. között lesz, a belépés továbbra is ingyenes.
