2024. 05. 25., szombat, 10:21
A legjobbak között hagyományos, cukormentes és közönségdíjas változat is van.
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is megrendezte az Év Fagylaltja versenyt, amelynek célja a hagyományos kiváló minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése.
A cukrász ipartestület közleménye szerint a versenyzők a nézők előtt készítették el a versenymunkáikat, hogy a fogyasztók is jobban megismerhessék a fagylaltkészítés rejtelmeit. Egy teljesen felszerelt fagylalt laboratóriumban, három professzionális fagyasztógépen folyt a verseny reggeltől kora délutánig.
Idén öt kategóriában rekordszámú, összesen 90 fagylalt nevezése érkezett, és a korábbi évek díjnyertes magyar fagylalt remekeivel együtt összesen 130 féle fagylalt volt kóstolható az egész napos rendezvény alatt Kecskeméten.
A kategóriák nyertesei:
- „A” kategória: cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenye: az Év Fagylaltja vándorkupa győztese: TÖKMAG SORBET PIROSBOGYÓS GYÜMÖLCSÖKKEL – Bergmann Nándor - A Kis Bergmann Cukrászda, Balatonfüred
- „M” - Mentes kategória: cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenye (Hozzáadott cukor, glutén, laktóz és tejfehérje mentes fagylalt kategória) nyertese: SÁRGABARACK LIME MARACUJA – Marsa Éva Heléna – Vanília & Gelarto, Nagykőrös
- „Sárgabarack” kategória: MÁMOROS MARILLEN – Márton Sándor – Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred
- „C” kategória: alapanyaggyártók, forgalmazók versenyének nyertese: MÉZES MADZAG – Nagy László – Békás Kft., Budapest
- „C/M-Mentes” kategória: alapanyaggyártók, forgalmazók versenyének nyertese: MAMBA (mangó, maracuja, bazsalikom)
- Közönségdíj: KECSKEMÉTI SÁRGABARACKOS GOMBÓC DIÓBUNDÁBAN – Szabados Norbert – König-Units Kft., Üllő
