2023. 04. 18., kedd, 17:23
A lángost pedig kiemelkedő nemzeti értékké nyilvánították.
Hungarikum lett a höveji csipke és a pozsonyi kifli – jelentette be keddi sajtótájékoztatóján Budapesten Nagy István agrárminiszter.
A tárcavezető a Hungarikum Bizottság döntését ismertetve elmondta, hogy hogy az egyedülállóan változatos höveji csipke eredete a 19. századig nyúlik vissza, és gyorsan hírnevet szerzett a Győr-Moson-Sopron vármegyei községnek. Az 1962-es brüsszeli világkiállításon aranyéremmel jutalmazták, 2017 óta pedig az UNESCO szellemi kulturális örökség nemzeti jegyzékének része.
A pozsonyi kiflivel kapcsolatban pedig elmondta, hogy a téli ünnepek hagyományos magyar süteményeként válhatott hungarikummá. Első receptje Czifray István 1830-ban megjelent Magyar nemzeti szakácskönyvéből ismert, és 2012 óta a hagyományos különleges termék címet viseli.
A sajtótájékoztatón a Magyar Értéktár bővítéséről a magyar életmód és nemzeti értékeink védelméért felelős miniszterelnöki biztos számolt be. V. Németh Zsolt számolt be.
Közlése szerint kiemelkedő nemzeti értékké nyilvánították a lángost,
valamint a kubikusságot, amely a 19. század második felében, az alföldi csatorna-, út- és vasútépítések idején vált híressé, mint jellegzetesen magyar vándormunkás tevékenység. Hozzátette, hogy bár a gépek terjedésével elvesztette a jelentőségét, emléke máig él, Csongrád városa még szobrot is állított a kubikusoknak.
