2022. 09. 21., szerda, 11:35
A termék lisztériával lehet szennyezett, ami sokszor egészséges szervezetnél semmilyen tünetet nem vált ki, de a legyengült immunrendszerű emberek, várandós nők, idős emberek esetében az élelmiszer alacsonyabb szennyezettsége is súlyos megbetegedést okozhat.
Listeria monocytogenes baktérium esetleges jelenléte miatt az Aldi visszahívta az 500 gramm kiszerelésű kockázott bacont – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az MTI-vel.
A Nébih arra kérte a vásárlókat, hogy az L244 tételszámú, 2022. október 4-ei lejárattal rendelkező terméket ne fogyasszák el. Hozzátették, hogy bármelyik Aldi üzletbe visszavihető a bacon, amelynek az árát blokk nélkül is visszatérítik.
A Nébih honlapján az is olvasható, hogy a Listeria monocytogenes a természetben széles körben előforduló emberi megbetegedést okozó baktérium. A hűtő hőmérsékletén is képes elszaporodni, így minden olyan 5 napon túl a hűtőszekrényben tárolt élelmiszer kockázatos lehet, amelyben a baktérium szaporodni képes, és amit fogyasztás előtt nem hőkezelnek (például: nyers, pasztörizálatlan tej és az abból készült tejtermékek; lágysajtok; nyers húst tartalmazó ételek; húskészítmények; nyers halak; füstölt lazac; szeletelt élelmiszerek).
Ugyanakkor arra is kitértek, hgoy egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a lisztériával szennyezett élelmiszer fogyasztása, azonban a legyengült immunrendszerű emberek, várandós nők, idős emberek esetében az élelmiszer alacsonyabb szennyezettsége is súlyos megbetegedést okozhat.
