2021. 09. 30., csütörtök, 17:25
Több kezdeményezés is indult itthon, hogy visszaszorítsák az élelmiszer-pazarlást.
Sikeresek az élelmiszer-pazarlás elleni kezdeményezések Magyarországon - közölte az Agrárminisztérium államtitkára szerdán, az élelmiszer-pazarlás elleni világnap alkalmából tartott sajtótájékoztatón.
Az államtitkár szerint az idén öt éves "Maradék nélkül!" program is hozzájárulhatott a belföldi élelmiszer-pazarlás mérséklődéséhez.
Erdős Norbert azt is megjegyezte, hogy némi körültekintéssel is meg lehet előzni, hogy az élelmiszerek a szemétbe kerüljenek. Mint mondta, a hűtőszekrényben például megfelelő beállítást, a zöldségek és gyümölcsök számára pedig megfelelő helyet kell választani.
Hozzátette, hogy vásárláskor érdemes a magyar kínálatot keresni, hiszen a távolról szállított termények érési folyamata teljesen más, a fölösleget pedig el lehet adományozni.
