2020. 09. 13., vasárnap, 14:01
A szőlőszüret már javában zajlik.
Bár sok minden függ a következő hetek időjárásától, de kiváló minőségű borok kerülhetnek idén a pincékbe.
Országos szinten is átlagos termésmennyiség várható – mondta Brazsil Dávid a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára. Hozzátette: idehaza mintegy 62 200 hektáron termelnek borszőlőt, 65 százalékban fehér fajtájút, és körülbelül egyharmad arányban kékszőlőt.
Európa tekintetében a világ három legnagyobb bortermelő országa: Olaszország, Spanyolország, Franciaország.
Beszédes, hogy amíg Magyarországnak az átlagos bortermelése olyan 2,5-2,8 millió hektoliter között van évente, addig ennek a három országnak 40-48 millió hektoliter. Tehát Magyarország az uniós tagországok között, ebből a szempontból, a közepesek közé tartozik, de az egyik legnagyobb múltú ország szőlőtermesztés szempontjából. Elég csak a tokaji, egri, balatoni, badacsonyi borokra gondolni.
Európai Unió bortermelésének átlagosan mintegy 2,8-3 százalékát adjuk. A megtermelt mennyiség 80-85 százalékát hazai piacon értékesítjük. A maradékot különböző országokba exportáljuk.
Uniós csatlakozásunk óta nagyon sok ültetvényt újítottak meg idehaza – mondja a főtitkár, aki szerint az elmúlt öt évben folyamatosan növekedett a magyar bortermelés.
Idén a piac bizonyos szereplőit azonban érzékenyen érintette a koronavírus-járvány. 2020 mellett nem lehet elmenni csak úgy, mint egy átlagos évjárat, hiszen a pandémia a szőlőborágazatot is erősen érintette. Különösen azokat a borászatokat, amelyek a magas minőségű, egyedi stílusú borokat állították elő, alapvetően a gasztronómiai értékesítésre. Hiszen március közepén egyik napról a másikra állt le ez a vendéglátás. Így számukra kifejezetten nehéz gazdasági helyzet alakult ki.
