2019. 12. 20., péntek, 17:44
Mintegy 3500 tonna fogyhat az idén az egyik legnépszerűbb szezonális termékből, a szaloncukorból, a forgalom értéke pedig 6,5 milliárd forint lehet, egyre többen vásárolnak minőségi terméket.
A háztartások általában egy kilogramm szaloncukrot vesznek. A vásárlók közel kétharmada a zselést választja. Egy kilogramm szaloncukor már 799 forinttól kapható, a prémium kategóriájúak ára dobozonként elérheti a 3000 forintot, de kilogrammonként akár a 10 ezer forintot is.
A zselés mellett a feketeerdő, a csokikrémes és a marcipános szaloncukrok még a legnépszerűbbek a magyar fogyasztók körében. Az elmúlt években egyre nagyobb a kereslet a hozzáadott cukor nélkül készült édességeknek.