Boglári büfét zárattak be

2018. 08. 07., kedd, 12:50

Azonnal felfüggesztette egy balatonboglári büfé tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal – a Nébih –, miután megállapították, hogy a büfé élelmiszer-előállító, vendéglátó-ipari tevékenység végzésére alkalmatlan.

A Nébih honlapján közzétett jogsértési lista alapján az érintett büfé a Balatonbogláron található "Kikötő Falatozó".

Az ellenőrök súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságokat találtak a vendéglátóhelyen. A büfében több hűtőszekrény használatra alkalmatlan állapotban volt, vastag jégréteg borította, a rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak. A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények mocskosak, és több esetben rozsdásak is voltak.

Olyan termékeket is találtak, amelyeknek a szavatossága már 2014-ben és 2016-ban lejárt, valamint voltak nem nyomon követhető élelmiszerek is, ezért a hivatal összesen 120 kifogásolt tételt vont ki azonnali hatállyal a forgalomból.

Az eljárás még folyamatban van, a szabálysértések súlyát figyelembe véve, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható. A büfé valamennyi hiányosság kijavítását követően, csak az ismételt, kedvező eredményű hatósági szemle után nyithat ki újra.

Ezeket olvasta már?