2013. 05. 07., kedd, 18:16
Kedd délután a siófoki pláza második emeletén meggyulladt egy nyitott étterem konyhájában a sütéshez használt olaj. A káresethez azonnal riasztották a siófoki tűzoltókat, kiérkezésükig a pláza dolgozói egy porral oltóval megkezdték a tűz oltását.
A tűz keletkezését követően működésbe lépett a tűzjelző berendezés és a beépített automata tűzoltó-berendezés is, amely megakadályozta a lángok tovább terjedését. Az épületben tartózkodó valamennyi vásárló és a bevásárlóközpont dolgozói biztonságban elhagyták az épületet.
A kiérkező siófoki tűzoltók átkutatták a pláza valamennyi helyiségét, további bent tartózkodó személyek után kutatva és leellenőrizték, hogy a szagelszívó berendezésen keresztül sem terjedt tovább a tűz. A beavatkozó egységek végül átszellőztették az épületet.
Az esethez kivonult a katasztrófavédelmi műveleti szolgálat is, aki a tűz keletkezési körülményeinek vizsgálatában vesz részt.