Boros teltház a Dél-Balatonon: sikerrel zárult a sétáló kóstoló

2026. 01. 20., kedd, 07:37

Nagy érdeklődés mellett rendezték meg a III. dél-balatoni sétáló kóstolót, ahol húsz borászat mutatta be legkiválóbb tételeit. Az eseményre nemcsak a borkedvelő közönséget várták, hanem a szakma képviselőit is: étteremtulajdonosok, sommelier-k és turisztikai szakemberek is érkeztek a rendezvényre.

A résztvevők szerint az év eleji időszak különösen kedvez az ilyen közösségi boros eseményeknek. „Nagyon jó társaság jön össze ilyenkor, az emberek vágynak arra, hogy együtt legyenek, beszélgessenek és jól érezzék magukat” – mondta a kaposvári Török István, aki visszajáró vendég a dél-balatoni kóstolókon.

A kínálatban a friss tételek mellett érlelt borok és pezsgők is szerepeltek. A tapasztalatok alapján az illatos, gyümölcsös fehérborok és a pezsgők bizonyultak a legnépszerűbbnek. „Nagyon változó, ki mit keres, de ma este egyértelműen ezek a borok voltak a legmenőbbek” – fogalmazott Hujber Attila borász.

Az esemény egyik különlegessége, hogy a vendégek közvetlenül a borászoktól kaphattak információkat.„A közönség egyre felkészültebb, sokan már szakmailag közelítik meg a borokat, és ez jól mutatja a borkultúra fejlődését” – emelte ki Veszprémi László borász.

Az eseményen borvidék arculatáról is többet megtudhattak a résztvevők.  "A dél-balatoni borokra a gyümölcsösség jellemző, ráadásul ezek a borok nemcsak fiatalon, hanem érlelve is szépen megmutatják karakterüket” – emelte ki Androsics Ferenc balatonőszödi borész.

A rendezvényt immár harmadik alkalommal szervezték meg. „A célunk az volt, hogy minél több emberrel megismertessük a Balatonboglári Borvidék borászainak munkáját. Az idei, kiemelkedő látogatottság azt mutatja, hogy ez sikerült is. Az ország minden részéről érkeztek érdeklődők, sőt szakemberek is” – húzta alá Bór Norbertné, a Balatonboglári Borvidék titkára.

Az este egyik kiemelkedő programja Bujdosó Ferkó Rajnai Rizling mesterkurzusa volt, amelyen húsz vendég vehetett részt.

A sétáló kóstoló  nemcsak boros eseményként, hanem a bor- és gasztroturizmus fontos találkozópontjaként is erősítette a Dél-Balaton szerepét.

Ezeket olvasta már?