2025. 11. 02., vasárnap, 13:55
Vasárnap megnyitotta kapuit a nagyérdemű előtt a várva várt kaposvári Simon’s Burger: volt aki több mint tíz órát állt sorban azért, hogy egy évig ingyen egyen magyar tulajdonú étteremben.
Minden sorban álló karszalaggal várta az étterem nyitását: a személyzet mindenkinek karszalagot adott, így tudták pontosan számon tartani, hogy hol is járnak a vendégek számát illetően. De miért is kellett sorban állni? Az első 500 szerencsés ingyen hamburgert kapott!
Volt egy álmom: imádom Kaposvárt, itt lettem sikeres vállalkozó, és amikor tehettem, minden időmet itt töltöttem
– mondta Schmidt Krisztián, a Simon’s Burger kaposvári egységének tulajdonosa. – Nem hiszek abban, hogy a városunkban minden életképtelen és ne lehetne ide jó dolgokat hozni, így számomra nem volt kérdés, hogy vendéglátó egységet szeretnék nyitni.
Krisztián lapunknak elmondta, hogy a célja nem volt más, mint egy olyan helyet létrehozni, ahova szívesen jönnek a fiatalok és jól érezhetik magukat.
– Simonékkal (a szerk.: a franchise tulajdonosaival) már az első pillanattól kezdve közös nevezőn voltunk és nagyon szimpatikus volt a filozófiájuk, ami nem más, mint az egyszerűség, a minőség és a közösség.
Az azonos értékrendek képviselete szülte ezt a „szerelemgyereket”
– Fontos számomra, hogy a hely pozitív aurája mellett a dolgozók is azt az értékrendet képviseljék, mint én: ők is igyekeznek jobbá tenni a világot.
Tizenkét fő, egy műszakban hatan fognak azon dolgozni, hogy mindenki jól érezze magát.
A „sor” közelsége miatt tovább lesz nyitva az étterem: pénteken és szombaton éjfélig térhetnek be az éhes szájak egy finom és laktató menüre.
Az éttermi kínálat az egyszerűségre és a minőségre épít: az étteremben csak hamburgert, krumplit, üdítőt és shake-t lehet vásárolni. A hamburgerek friss marhahússal, friss zöldségekkel készülnek, az uborkát Amerikából, a burgonyát pedig Hollandiából szállítják, a lapka sajt pedig a legjobb lapka sajt:
– A hozzávalók Rolls Royce-jait használjuk, nem elégszünk meg a középszerű dolgokkal. Ennek a brandnek olyan értéke van, amivel nagyon tudok azonosulni.
A Kalmár parkoló tetején található étterem folyamatosan fejlődni fog
– Egyelőre ingyenes wifi-t tudunk biztosítani, majd rollertöltési lehetőséget is tudunk adni, a későbbiekben pedig még bővíteni fogjuk a lehetőségeket, hogy mindenki jól érezhesse magát.
De nem csak ezért volt különleges a városi étterem megnyitója
A megnyitón részt vett a Simon’s Burger teljes vezetősége és tulajdonosi köre. A közös munkáról Tóth Simon, az étteremlánc alapítója is szuperlatívuszokban nyilatkozott.
– Krisztián már az első bemutatkozása óta kiemelkedő franchise partnernek ígérkezett, aztán végül be is bizonyosodott ez a teória róla. Mindenki ismeri és kedveli őt Kaposváron, ráadásul érzi ő is azt az autentikus amerikai hangulatot, amit mi is itt, Magyarországon megszeretnénk alkotni az éttermeinkben.
Simon azonban kiemelte: sokan mondták, hogy a Simon’s Burger nem fog elérni vidékre, és el fog bukni, mindezek ellenére mindig azt tapasztalják, hogy a sok negatív kritikával ellentétben, minden vidéki városban közel ezer ember látogat el a megnyitókra és azokat követően is erős forgalmakat hoznak az éttermek.
Vasárnap tehát Kaposváron is megnyitotta kapuit a magyar tulajdonú franchise új étterme, ahol a nyitás napján 500 hamburgert osztottak ki, a továbbiakban pedig hétköznap 11 órától 22 óráig, pénteken és szombaton pedig éjfélig várják a vendégeket.
