2025. 10. 09., csütörtök, 07:08
Október közepén ismét megtelik élettel Siófok főtere: október 10. és 12. között rendezik meg a XII. Siófoki Halfesztivált, ahol három napon át a balatoni hal, a gasztronómia és a szórakozás kapja a főszerepet.
A rendezvény idén is igazi családi élményként várja a látogatókat. A legkisebbeket a Kiskalász Zenekar, az Apacuka Zenekar, a Pom-Pom Együttes és a Rutkai Bori Banda szórakoztatja, míg a Csupa-Csoda Vándorjátszótér és a Levendula Játszóház halas tematikájú foglalkozásokkal készül. A színpadokon táncegyüttesek, látványos koreográfiák és változatos stílusok gondoskodnak a jó hangulatról.
A zenei kínálat is bőven tartogat meglepetéseket: pénteken Korda György és Balázs Klári, valamint a Nemzeti Filharmonikusok lépnek fel, szombaton a Follow The Flow robbantja fel a siófoki színpadot, míg vasárnap a Rudán Joe Band zárja a fesztivált.
A gasztronómiai élmények sem maradnak el: szombaton HalPiknik főzőverseny, vasárnap pedig a Halánkságok – Fish Food verseny várja az ínyenceket. A legjobb halas street foodot idén is szakmai zsűri választja ki, köztük Vomberg Frigyes sztárséf és Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka.
A fesztiválon nemcsak Siófok, hanem Magyarország legjelentősebb „halas városai” – Baja, Mohács, Paks és Szeged – is bemutatkoznak különleges ételkülönlegességeikkel. A nemzetközi vonalat idén Siófok testvérvárosa, a horvátországi Poreč képviseli, amely a Siófoki Szakképzési Centrummal közös főzéssel ünnepli elinduló cserediákprogramját.
A Siófoki Halfesztivál így idén is a Balaton őszi arcának legízesebb, legszínesebb ünnepe lesz – ahol minden korosztály megtalálja a kedvenc programját, és természetesen a legfinomabb halas falatokat is.
