2024. 08. 08., csütörtök, 13:29
Az ültetéstől egészen a kenyérig követhették a búza útját a gyermekek a MATE Kaposvári Campus Gyakorló Óvodájában. A folyamatot Máj Péter somogyi hagyományőrző mutatta meg az ovisoknak, akik így megtapasztalhatták mennyi munka áll egyetlen kenyér elkészítése mögött.
A MATE Kaposvári Campus Gyakorló Óvodájában a gyerekek kertet művelnek és állatokat gondoznak. Így az elmúlt években már sok növénnyel megismerkedhettek, most a búzán volt a sor. Ami a természetben közel egy év alatt zajlik le, azt most az ovisok körülbelül egy óra leforgása alatt tapasztalhatták meg. A rendezvényt az aratáshoz és az új kenyér ünnepéhez kapcsolódóan szervezték meg.
– Az intézményünk mentorkerként működik, így a kollégainőimmel együtt nemrégiben egy online képzésen vettünk részt. Ekkor egy olyan erőteljes kép jött velem szemben, ami még inkább nyilvánvalóvá tette, hogy a gyermekeket minél több növénnyel meg kell ismertetnünk – mesélt a rendezvény apropójáról Schweigert Andrea, óvodapedagógus.
A szóbanforgó képen az látható, hogy egy kenyérpirítóba vetettek búzát, mert a helyiek nem tudták, hogy a kenyér a lisztből, vagyis búzából készül.
– Innen indult az egész, úgyhogy elvetettük a búzát az óvodában, figyelgettük ahogyan nő - mesélte az óvodapedagógus. – Amikor viszont elérkezett volna az aratás a galambok megelőztek minket, de nem estünk kétségbe, mert kaptunk néhány kéve búzát.
Az óvodapedagógusok úgy döntöttek egy különleges műsor segítségével mutatják meg a gyermekeknek a búza útját, az ültetéstől egészen a kenyérig.
– Megmutatjuk a gyerekeknek hogyan készül a kovászos kenyér. Ez régen egy népünnepély volt, ami a természetben nagyjából háromnegyed év, azt mi most zanzásítottuk - mondta el Máj Péter somogyi hagyományőrző.
Az óvodában megmaradt búzákat levágták, feldarabolták és talajtakarónak szétszórták a gyerekekkel.
