2023. 07. 28., péntek, 07:45
„A városnak hagyományosan erős élelmiszeripara van” – emelte ki Borhi Zsombor alpolgármester a Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetségének konferenciamegnyitóján, amit július 27-én rendeztek a Városháza Dísztermében.
A háromnapos konferenciára az ország minden részéről érkeztek kertbarátok. Az első, csütörtöki napot egy rövid városnézéssel kezdték a résztvevők, ami a Városháza Dísztermében ért véget.
A hivatalos megnyitón András Károly, a Kertbarátok Országos Szövetségének elnöke úgy fogalmazott: nagyon fontosak ezek az események, ugyanis a folyamatos változásokhoz alkalmazkodni kell, így a kertbarátok számára elengedhetetlen, hogy új szakmai tudással bővíthessek gazdálkodásukat. Mint mondta: régen ez a szakma apáról fiúra szállt.
Beszédének végén köszönetet mondott a kaposvári városvezetésnek, amiért lehetővé tették, hogy a somogyi vármegyeszékhelyen rendezzék meg a konferenciát.
- Remélem, ez a három nap közösséget formál majd, emellett pedig a szakmát is tanulhatjuk – zárta köszöntőjét.
Borhi Zsombor alpolgármester említést tett arról, hogy Kaposvár több mint 100 éve a virágok városa, melyben nagy szerepe van a Kaposvári Szépítő Egyesületnek, akik annak idején útjára indították a „Virágos Kaposvár” mozgalmat. A város különben is természeti kincsekben gazdag, hiszen itt fekszik a Zselic kapujában – tette hozzá. A város külterületein előtérbe kerülő haszonnövény-termesztésről is szót ejtett:
- Az itt megtermelt terményekre a városnak hagyományosan erős élelmiszeripara épült ki. Ebben a fejlődésben hosszú évek óta stratégiai partnerünk a magyar kormány. Köszönjük a támogatásokat, amit az élelmiszergazdaság fejlesztésére nyújtanak - húzta alá az alpolgármester.
- Azok vagyunk, amit megeszünk – ezért igazán fontos, hogy otthon termesszük zöldségeinket és gyümölcseinket, hiszen azok a legegészségesebbek - emelte ki beszédében Huszti Gábor, a Somogy Vármegyei Közgyűlés alelnöke. Hozzátette: a termőföldtől az asztalig kell a gazdálkodásnak végigmennie, ez a múltunk, a jelenünk, de a jövőnk is ez lehet, ha olyan körülmények között tudunk termelni, ami egészséges, hosszantartó és egészségmegőrző.
Papp Zsolt György az agrártárca helyettes államtitkára megerősítette az előtte szólókat abban, hogy mindenkinek helyben kell megtermelni azt, amit lehet, hiszen az lesz a legfinomabb, ráadásul értéket is teremt. Emlékeztetett, az Agrárminisztérium törekvései alapján Magyarország kormánya 80 százalékos társfinanszírozást biztosít, hogy ez megvalósulhasson.
- Minden magyar család asztalára kerüljön magyar élelmiszer – hangsúlyozta, mert a cél, hogy megfelelő feldolgozó-kapacitást tudjanak teremteni. A vidékfejlesztési program legfontosabb tevékenységének tartja, hogy 20 ezer mezőgazdasági tevékenységgel foglalkozó családnak nyújtottak támogatást, hogy megőrizze, fenntartsa és fejlessze azt. Mint mondta, hagyományunk és gyökerünk a mezőgazdaság, ezért nem szabad elfelejteni, hogyan kell gondozni a kertet. Tudni kell okosan és jól bánni a teremtett világ értékeivel, hogy a következő generációknak is tudjunk mit átadni.
