2021. 10. 22., péntek, 16:29
A díj lényege, hogy azokat a vendéglátóhelyeket jutalmazzák, akik megtették az első lépéseket a fenntarthatóság felé.
A Kék Bolygó Klímavédelmi Alapítvány, a Rakun és a Munch.hu mind elkötelezettek a környezetvédelem és a fenntarthatóság iránt. A díjat is annak érdekében hozták létre, hogy népszerűsítsék, illetve értékeljék az éttermek ilyen irányú megmozdulásait.
Az értékelésnél fontos szempont lesz a hulladékcsökkentés, a környezetvédelem, az innováció és a társadalmi felelősségvállalás is.
A kiválasztott éttermek olyan nyereményekben részesülnek, amik elősegítik a további fenntarthatósági törekvéseiket. Ilyenek például az egy éves használt olaj elszállítás, Rakun és Munch partnerségi kedvezmény, illetve 50 ezer forint értékű zöld termékcsomag.
A jelentkezés menetéről további információkat a linkre kattintva szerezhetnek.