2021. 04. 21., szerda, 13:28
Kaposváron is megkezdték az előkészületeket az üzemeltetők abban bízva, hogy mielőbb ki is nyithatnak.
Sportos hasonlattal élve úgy írhatnánk le a jelenlegi, nyitás előtti – remélhetőleg csak – napokat, hogy már a rajtkockán toporognak a vendéglátósok és a leendő vendégek is, hogy végre élettel töltsék meg a majd egy éve üresen kongó éttermi, kávézói teraszokat és kerthelyiségeket.
3,5 millió beoltott.
Ez a feltétele annak, hogy a vendéglátóhelyek teraszai és kerthelyiségei vendégeket fogadhassanak. Szépen haladunk a cél felé, hétfőn ugyanis már több mint 3,3 millió beoltottat tartottak nyilván, tehát várhatóan még ezen a héten sikerül elérni a kívánt számot.
A múlt heti kormányrendelet értelmében a teraszok, kerthelyiségek az újranyitást követően reggel 5 óra és este fél 10 között lehetnek nyitva. Az ott tartózkodó vendégeknek nem kell majd maszkot viselniük, de a felszolgálóknak igen.
Természetesen a járványügyi szabályokat így is be kell tartani, ami az üzemeltető felelőssége. Amennyiben ez nem sikerül, akkor 100 ezer forinttól 1 millió forintig terjedő bírságot szabhatnak ki a vendéglátósra, sőt akár be is zárathatják a hatóságok a helyet. De a renitens vendégeknek is sokba kerülhet a fogyasztás, ők 5 ezer forinttól 500 ezer forintig terjedő pénzbírsággal sújthatók, ha nem tartják be a szabályokat.
Jelentős segítség a vendéglátóhelyek számára, hogy a kormány eltörli a teraszok után az önkormányzatoknak fizetendő közterületi díjat. Ezt Kaposvár már korábban megtette, tavaly az önkormányzati helyiségeket bérlő üzletek, valamint vendéglátóhelyek bérleti díját csökkentették, az éttermek és a kávézók teraszainak bérleti díját pedig elengedték.
Ahogy az ország más településein, így Kaposváron is nagy forgalomra számítanak a vendéglátóhelyek a nyitás után.
Ám addig még van mit csinálniuk, hiszen a takarításon és fertőtlenítésen túl fel kell tölteniük az árukészleteiket, valamint gondoskodniuk kell a kellő számú személyzetről is.
„Nagyon vártuk már azt, hogy újra fogadhassuk a vendégeinket, és most minden vendéglátó arra fókuszál, hogy ez a nyitás jól sikerüljön. Ez függ a vendégektől is, hiszen nagyon sok minden múlik most a fegyelmezettségen, illetve a vendéglátóknak is komolyan kell venniük ezt a „kedvezményt”, mert nem szeretnénk még egyszer ebben a cipőben járni. Talán most lehetőségünk nyílik arra, hogy túl lépjünk ezen a nagyon szomorú és fájdalmas időszakon. A dolgozóinkat megtartottuk és visszavártuk őket. Jelenleg a takarítással és az anyagbeszerzéssel foglalkozunk, ugyanis a készletünk 80%-a tönkrement, lejárt a szavatossági ideje. Ezek a napok azzal telnek, hogy megfelelő szinten tudjuk majd várni a rohamokat, mert úgy gondoljuk, sokan jönnek majd” – mondta lapunknak Gosztonyi István, az egyik kaposvári vendéglátóhely vezetője.
