2019. 11. 07., csütörtök, 20:10
Harmadik alkalommal rendezték meg a Somogyi Borszemlét a Vármegyeháza dísztermében szerdán. A programon 14 pincészet mintegy 72 bora mutatkozott be az éttermek, vendéglátósok képviselőinek és a vendégnek.
Biró Norbert, a Somogy Megyei Közgyűlés elnöke lapunknak úgy fogalmazott, hogy a Borszemle a borászat támogatásának egy szimbolikus eseménye.
- Nincs olyan bortermő vidék, amely úgy lenne sikeres, hogy saját megyéje ne támogatná azt. Ha azt szeretnénk, hogy a somogyi bort például más megyékben is fogyasszák, nem kívánhatjuk meg úgy, hogy mi somogyiak nem azt isszuk. Tehát, egy olyan bázist kell biztosítani a bortermelőknek, amely biztos alapot jelent a más megyékben, vagy más országokban való megjelenésre. Hozzátette: a nyár eleji Somogyi Borfesztivál egyik fő célja is az, hogy a borkultúrát, illetve a kulturált borfogyasztást népszerűsítsék.
Dr. Gombos Sándor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy megyei elnöke arról beszélt, hogy nagy szükség volt rá, hogy ez a program elinduljon három évvel ezelőtt, mert a megyében a dél-balatoni borok ismertsége néhány évvel ezelőtt még gyenge volt.
- Az volt az elhatározásunk, hogy valamilyen módon a borkultúrát, a kulturált borfogyasztást, illetve a dél-balatoni borok ismertségét javítsuk, és ezért szerveztük a Borszemlét is. Eltökélt szándékunk az is, hogy a magyarországi borfogyasztást visszaemeljük a ’80-as évek szintjére, ami 30 liter személyenként, évente.
A szakember azt is kiemelte, hogy borászok visszajelzései alapján az ilyen rendezvények után van egy komoly fellendülés az értékesítésben, vagyis van létjogosultsága a Somogyi Borszemlének.
