2018. 01. 16., kedd, 09:11
Idén február 15-én lesz a Torkos Csütörtök, a farsangi szokások egyik kiemelkedő pontja, melyet több mint egy évtizede, 2006 óta tartanak meg országszerte, így a Balaton körül is.
A torkos szó jelentése: ételben, italban mértéktelen, telhetetlen, nagyevő, falánk. A néphagyomány szerint a húsvéti 40 napos böjt előtti hamvazószerdát követő napon ünnepeljük a Torkos Csütörtököt, a farsangi maradékok elfogyasztása ekkor történik. Sok étterem változatos böjti ételeket is kínál azoknak, akik nem szeretnének hússal táplálkozni ezen a napon.
Az akcióhoz csatlakozók a szerkeszto.gportal.hu- n jelentkezhetnek, amely ír arról is, hogy a Torkos Csütörtök a magyar vendéglátásban kiemelkedő napnak számít. Közlése szerint a világ minden tájáról érdeklődnek már iránta. A portál 2018. február 15-ig biztosít lehetőséget jelentkezésre a csatlakozó éttermeknek, vendéglátó helyeknek, amelyek listájáról, és térképes elérhetőségéről tájékoztatja az érdeklődőket.
További információk itt olvashatók.
