2018. 01. 04., csütörtök, 19:30
Fonyód idén februárban ismét megmutatja, hogy télen-nyáron tökéletes úti cél a kisváros, sőt ilyenkor sokkal családiasabb a hangulat. Van idő beszélgetni a vendéglátóinkkal, találkozni nyárról ismerős arcokkal. A fonyódiak ezeket az alkalmakat sohasem bízzák a véletlenre. Fonyódon február elején szinte kolbászból lesz a kerítés.
A rendezvény eddigi története során közel 400 csapat, baráti társaság, egyesület, önkormányzat, gyúrta és készítette a tekeredő kolbászokat a sportcsarnokban és izgult végig az eredményhirdetésen, hogy az arany, ezüst és bronz kategóriás díjak kihez fognak kerülni.
A Fonyódi Kolbászfesztivál hagyományt teremtő céllal 2010-ben lett első alkalommal megrendezve. A sikerét igazolja, hogy a debütáláson is már több mint 50 csapat mutatta be az ínycsiklandó finomságaikat. Még a hazai kolbászcsászárság fellegváráról, Békéscsabáról is érkeztek szakértő kolbászkészítő mesterek, de a budapesti, szolnoki, sőt még a külhoni kolbásztöltő csapatok is ellátogattak a Balaton partra.
A Balaton egyik legnagyobb téli gasztronómiai programja a Fonyódi Kolbászfesztivál 2018-ban is remek kulináris élményekkel várja az ínyenceket.
2018. február 2. és 4. között a Fonyódi Városi Sportcsarnokban kilencedik alkalommal kerül megrendezésre ez az egyedülálló gasztronómiai és kulturális rendezvény. A hosszan tekeredő kolbászokon és túlcsorduló pálinkákon kívül a program kiváló színvonalát még remek és szórakoztató előadások, néptánc és népzenei bemutatók, utcabál, mulatós műsor és koncertek garantálják.
Az esemény a téli Balaton legnagyobb gasztronómiai rendezvényévé vált, elismertségét tovább növelte az elmúlt években megrendezésre került Balatoni Kiemelt Üdülőkörzet Településeinek Kolbásztöltő Bajnoksága, mely osztatlan sikert aratott a résztvevő balatoni települések körében. Ezen felbuzdulva a 2018-es évben Február 4-én 11:00 órakor – reményeink szerint kibővítve az eddigi részt vevők körét- ismét megrendezzük a nemes vetélkedést. Ezen a napon a színpadi produkciók nagy részét a résztvevő balatoni települések fellépői, produkciói adják. Így egy helyszínen megtekinthetjük a Balaton kulturális értékeit.
Az elmúlt években nagy sikert aratott a résztvevők és a látogatók között is a települések versengése, amely 2015 évi elindulása óta üde színfoltja a fesztiválnak. 2016 évben nagy sikert aratott Fonyód és Badacsony közötti kapcsolat kolbásszal történő megteremtése, az M1 élő bejelentkezésének köszönhetően. Figyelemfelkeltő produkcióként a települések csapatai körbe töltik a Balatont ( nagyméretű Balaton sablon) kolbászból. Mely szimbolizálja, hogy a Balaton minket összeköt.
