Új konyhában fő az étel a kórházban

2017. 11. 08., szerda, 13:14

Több mint 2500 adag ételt főznek naponta a Kaposi Mór Oktató Kórház szerdán átadott új konyhájában. A 330 millió forintos beruházás része az új, 360 négyzetméteres étterem is.

A konyha az északi tömb 4. emeletén kapott helyet, fő tevékenységként pedig napi 1300-1500 adag ételt készít a kórház központi és három külső telephelyére, valamint a Nagyatádi Kórházba, további 3-400 adag az alkalmazottak étkezését biztosítja. Ezen felül külsős közétkeztetési szolgáltatást nyújt napi 4-500 adag mennyiségben a Kaposvári Egyetemnek, a Kiss Ferenc Református Idősek Otthonának, számos gyermekintézménynek, kiemelten figyelve a diétás gyermekétkeztetésre.

Az új létesítmény átadóján Gelencsér Attila, a térség országgyűlési képviselője elmondta: a Kaposi Mór Oktató Kórház fejlesztése a magyar egészségügy egyik sikertörténete.

A kaposvári kórház ma ország egyik legmodernebb, legjobban felszerelt és kimagasló színvonalú egészségügyi intézménye, amely európai mércével is meg állja a helyét- hangsúlyozta a politikus.

A betegek azonban gyakran nem az egészségügyi szolgáltatás, hanem a szociális körülmények, így az étkezés alapján ítélik meg a kórházakat. Ezért nagyon fontos a komfort érzet javításában a mai átadás- mondta dr. Németh László, az Állami Egészségügyi Ellátó Központ főigazgatója, aki arról is szólt, hogy a „Főzzük körbe az országot” kampány Kaposvárra is ellátogat. A bemutató sorozat célja annak megmutatása, hogy a kórházakban is lehet egészségeset és finomat főzni.

Erre remélhetőleg jó példa lesz a kaposvári kórház, amely  a tradíció és a megújulás jegyében fejlődött az elmúlt években.

Köszönetet mondunk a látványos és fontos fejlesztésekért a kormánynak, az Uniónak, mindenkinek, aki hozzájárult ahhoz, hogy a kaposvári kórház évről-évre fejlődjön és gyarapodjon- mondta köszöntőjében Moizs Mariann, a Kaposi Mór Oktató Kórház Főigazgatója, aki a kórház konyhájának történetét is bemutatta a kezdetektől napjainkig.

 

Ezeket olvasta már?