2016. 11. 30., szerda, 19:00
A változó éghajlat, a túlnépesedés és a néha erővel fellépő kereskedők új kihívások elé állítják a magyar gazdálkodókat, akiket sokszor régi beidegződéseik is gátolnak abban, hogy megfelelő válaszokat adjanak a kor kérdéseire. Minderről Mácsai Ádámmal a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei igazgatójával beszélgettünk.
Míg korábban az aszály dolgozott a jó termés ellen, idén a túl sok csapadék és a viharok okoztak kárt...
Idén időarányosan mintegy 200 milliméterrel több csapadék hullott megyénkben, mint az elmúlt években, amely hetekkel hátráltatta az aratást, sőt vannak olyan táblák, ahol még mindig áll a kukorica. A gazdáknak többet kellett költeniük növényvédelemre és a magas víztartalom miatt a szárításra is. A megnövekedett költségek azért is érintik fokozottan érzékenyen a termelőket, mert ebben az ágazatban nincs lehetőség arra, hogy összesítsék a költségeiket, tegyenek rá egy kis hasznot, és ennek megfelelő áron adják el a terményt. A világpiaci folyamatok befolyásolják ugyanis, hogy mit mennyiért vesznek meg. Több növénykultúra esetében is kiemelkedő volt a hazai termésmennyiség, a napraforgó hektáronkénti 3 tonnás termésátlaga pedig világrekordnak számít.
Van lehetősége a termelőknek arra, hogy a kereskedőkkel szemben érvényesítsék érdekeiket?
Azt be kell látni, hogy egy-egy gazdálkodó néhány tonna terménnyel nem tud változtatni az árakon, ahogy azt is, hogy előre le kell szerződniük, különben még kiszolgáltatottabbá válnak. Sajnos Magyarországon a régi szövetkezeti rendszer rossz tapasztalatai miatt a gazdák egyedül akarnak boldogulni, pedig termelőszervezetekbe tömörülve sokkal jobban tudnák érvényesíteni az érdekeiket.
A somogyi mezőgazdaság számára melyek lennének a kitörési pontok?
A kertészeti ágazat még sok lehetőséget rejt magában, amellyel jelenleg kevesen élnek. Érdemes lenne gomba, esetleg gyógy- és fűszernövények termesztésében gondolkodni, figyelembe véve a helyi hagyományokat, jellegzetességeket és a rendelkezésre álló szaktudást.
Idén vezették be az új kártya formájú őstermelői igazolványokat. Miben tudnak többet ezek, mint elődeik?
Az egész őstermelői rendszer tisztulását eredményezték, hiszen azokat, akik csak a kedvező adózás miatt, vagy épp kereskedelmi célból voltak őstermelők, kiszűri a rendszer. Ellenben a tisztességes gazdákat védi. A kamara okostelefonos alkalmazása segítségével – akár egy piaci vásárlás során is – lekérhetjük bármely őstermelő adatait, megtudhatjuk például, hogy mit termelhet.
Magyarország következetesen kiáll a GMO-mentes élelmiszerek mellett. Meddig lehet ellenállni a külföldről érkező nyomásnak?
A Föld népessége folyamatosan emelkedik, és mivel egyre inkább a mennyiség a fontos a minőséggel szemben, globálisan egyre nagyobb teret nyertek a genetikailag módosított termények. Viszont ennek rövid távú hatásait sem tudjuk felmérni, a hosszú távúakat pedig végképp nem. Az eddigi tapasztalatok alapján viszont elmondhatjuk, hogy amikor az ember erőszakosan belenyúl a természet folyamataiba, annak súlyos következményei vannak. Ráadásul az állattenyésztésben széles körben felhasznált szójából nem tudunk eleget termelni, így azt kénytelenek vagyunk Amerikából behozni, ahol nem osztják az elveinket.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara tavasszal lesz négyéves. Hogyan segítik az agrárium szereplőit?
Mivel kötelező lett a kamarai tagság, megnövekedett a feladatkörünk is. Somogyban 17 ezer tagunk van. Fő célunk tagjaink naprakész információkkal történő ellátása, segítése, többek között a támogatások lehívásában és a hatóságokkal való kapcsolattartásban. Szolgáltatásaink folyamatosan bővülnek, amelyek mérhetően csökkentik a költségeket.
A napokban lezárult az idei Magyarok Kenyere program. Sikeres volt az idei esztendő?
A Magyarok Kenyere program mindig is fontos szerepet töltött be a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara életében, idén már főszervezőként vettünk részt a kezdeményezésben. A program ismét sikeresen zárult, idén is csúcsot döntött a jótékonysági kezdeményezés. A Kárpát-medencében összesen 513 tonna búzát adtak össze a magyar gazdálkodók, Somogyban majdnem 9 tonna búzát gyűjtöttünk össze. Ezzel a megyében 18 gyermekintézménynek tudtunk segíteni.
