2016. 10. 28., péntek, 10:22
A Kométa adott otthont a Dél-Dunántúli Regionális Élelmiszer Innovációs Klaszter soron következő rendezvénynek. A szervezet 2011-ben alakult azzal a céllal, hogy az élelmiszeriparban tevékenykedő cégeket, vállalkozásokat tömörítse.
Az információéhség szülte a klaszter létrejöttét, ami egykor 11 taggal alakult meg, és aminek manapság már 15-nél is több tagja van.
– A megyében szinte az összes közép- és nagyvállalat csatlakozott már a szerveződéshez, de vannak egyéni vállalkozók és őstermelők is. A legfőbb cél, hogy a cégek képviselői megbeszélhessék egymással az iparág kérdéseit, beszélgethessenek az őket érintő kérdésekről, így felelős és jól működő gazdálkodókká válhassanak saját üzletágukban, iparágukban – mondta lapunknak Szommerné Egyed Linda, a klaszter elnöke, aki egyben a Fino-Food Kft. ügyvezetője.
Hozzátette, hogy a klaszter jelenleg képviseli a tej- és húsfeldolgozást, a pékségeket, a halászatot; míg a kutatás és fejlesztés tekintetében a Kaposvári Egyetem a legfőbb partner. Az iparkamara és az agrárgazdasági kamara is csatlakozott a tagokhoz, ami nagyon jó dolog, mert kutatásfejlesztés nélkül nincs érdekérvényesítés és fennmaradás a piacon.
A következő időszakban a fő célkitűzés a tagtoborzás, a létszám bővítése lesz, mert minél több tag van, annál intenzívebbé válik az információáramlás a szakember szerint.
Giacomo Pedranzini, a Kométa ’99 Zrt. ügyvezető igazgatója köszöntőjében elmondta: a klaszter tagjai együtt hatékonyabbak és eredményesebbek, jobban tudnak alkalmazkodni a piaci elvárásokhoz. Hangsúlyozta: a klaszter munkájában fontos szerepe van a Kaposvári Egyetemnek, mert tudás és innováció nélkül nem lehetnek versenyképesek.
