2015. 12. 17., csütörtök, 12:26
Minden háziasszony tudja, hogy a konyhában meggyulladt étolaj tüzét vízzel oltani életveszélyes, mégis ijedtségükben a legtöbben egy pohár víz után nyúlnak. A siófoki hivatásos tűzoltók tegnap a város Fő terén mutatták be, milyen egyszerű mozdulattal lehet elkerülni, hogy az ünnepi sütés-főzés ne vezessen tragédiához.
A tűzhelyen felejtett, s már felhevült étolaj füstölni kezdett, majd rövid idő alatt lángok csaptak ki a serpenyőből. A kíváncsi háziasszonyokhoz intézett kérdésre pedig, hogy ebben az esetben mi a teendő, számos megoldás érkezett. Elhangzottak olyan házi praktikák, mint hogy sót kell rá szórni, ám ennek „tűzoltó” hatását nem tudták bizonyítani. Ám ezúttal is az első, ami a sokaknak eszébe jutott, hogy a csaphoz szaladnak és vízzel gyorsan eloltják a tüzet.
A tűzoltók azonban szemléltették a kíváncsiskodóknak, hogy ez a mozdulat súlyos égési sérülésekhez vezethet, hiszen a magas hőmérséklet miatt a lángokra öntött vízből pillanatok alatt gőz keletkezik és az égő olaj robbanásszerűen kivetődik az edényből.
A bemutatóból az is kiderült, milyen egyszerű megoldással – mindössze egy fedővel letakarva az edényt - lehet az olajtüzet elfojtani a legbiztonságosabban anélkül, hogy a konyhában lévő tárgyak is meggyulladnának.
